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望江县水稻生产的灾害风险与防灾技术

2021-06-15孙双杰

安徽农学通报 2021年8期
关键词:望江水稻

孙双杰

摘 要:该文阐述了望江县水稻生产上常见的三大灾害类型,针对性地提出了因地制宜选种作物、选用中早熟杂交籼稻品种、高地旱育秧、适当推迟播期、两段育秧等防涝灾措施,高坂田选用旱稻品种等防旱灾措施,倒推播种期等防高温热害措施,保温育苗等防低温冻害措施,选用抗病品种等防病虫灾害措施,增强防范意识等防人为灾害措施。

关键词:望江;水稻;灾害风险;防灾技术

中图分类号 S423文献标识码 A文章编号 1007-7731(2021)08-0045-02

望江县位于安徽省西南边陲,皖鄂赣三省交界处,境内面积1347.98km2,一面负山,三面环水,北高南低,滨临长江,江、河、湖面积占总面积的16.6%。常年平均气温16.6℃,降水量1360mm,无霜期254d。境内人口63.5万,辖10个乡镇118个村17个社区。有耕地面积6.33万hm2,常年种植水稻3.67万hm2左右,主要为一季稻,品种以杂交籼稻为主,茬口以水稻—油菜(小麦)连作为主。常年水稻总产32万t左右,是全国粮食生产大县。近年来因政策扶持等,一季中稻加再生稻栽培模式发展迅猛,面积达0.6万hm2以上。稳定发展水稻生产对于确保望江农民增收,巩固脱贫攻坚成果,保障国家粮食安全具有重大的意义。而如何保障水稻种植安全,未雨绸缪,防灾避灾,是重要的保障措施之一。

1 水稻生产常见灾害类型

1.1 气象灾害

1.1.1 涝灾 由于望江县特殊的地理环境,一到主汛期,一般在每年的6—7月,既要防江汛又要防内湖汛,江堤达警戒水位后,内湖入江口关闭,常造成“关门淹”。内涝灾害几乎年年有,日降水量达50mm以上,即造成局部内涝,水稻营养生长期淹没72h以上即成灾,持续144h以上即全毁。2016年的严重内涝灾害,持续30d以上,全县水稻大面积减产,超过1.33万hm2水稻绝收。

1.1.2 旱灾 旱灾多发生在8—9月份,几乎年年有,近年来呈加重发生之势。2016年即使夏季发生特大洪涝灾害,但夏末秋初紧接着出现干旱。2019年的秋季特大干旱,超过60d无雨,大面积油菜无法适期播种,虽然低洼田水稻丰收,但高坂田受干旱影响,导致大面积减产。

1.1.3 高温热害 水稻生产上的高温热害是指在伏秋季节即7月下旬至8月上旬,水稻抽穗扬花期,日平均气温达30℃最高温度达35℃以上且持续3d以上,超过水稻正常的生育温度上限,影响正常开花结实,造成空秕粒上升而减产甚至绝收的一种农业气象灾害。受工业化程度加剧及人类活动增加的影响,全球气温逐年上升,高温热害逐年上升。近年来,望江县夏秋季出现最高气温达38℃以上、相对湿度在70%以下且持续3d以上的极端天气频率不断增加。2016年,望江县大面积出现水稻高温热害,超过0.33万hm2水稻大幅减产,0.13万hm2水稻绝收。

1.1.4 低温冷害 水稻低温冷害主要发生在早稻和后茬培育再生稻的早中稻秧苗期,一般在3月下旬至4月中旬,遇倒春寒或长时间的低温阴雨、日平均气温低至10℃、5℃以下,造成烂秧、死苗、返晴后青枯等现象;还有就是晚稻和迟播单季稻9月中旬后才抽穗扬花,遇寒潮低温,日平均温度低于22℃,最低温度低于16℃且持续3d以上,对水稻抽穗扬花造成威胁,极易导致空壳、瘪粒,形成“翘穗头”而减产,不能正常开花、授粉、结实。

1.2 生物灾害 生物灾害主要是病虫害,望江县水稻病虫主要有“三虫二病”:二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱;纹枯病、稻曲病。除此之外,还有蚜虫、稻苞虫、稻瘟病、细菌性条斑病等。

1.3 人为灾害 主要包括以下3个方面:一是假冒伪劣农资的坑害。现在大批量的假冒伪劣农资产品较少,但仍有一些隐性的非法添加农药、肥料产品,邻省审定或国审但不含本省区域的种子产品充斥市场。近年来,农民购买上述产品造成减产的现象时有发生。二是人为使用不当。少数农户农药混放,使用时错用农药,把除草剂当杀虫剂喷,造成对水稻的伤害。三是飞防误伤。飞机喷洒双子叶植物田除草剂,通过风漂移,误伤水稻苗。

2 防灾技术

2.1 气象灾害

2.1.1 洪涝灾害 因地制宜选种作物。常年积水或年年遭遇涝灾的低洼水田就只能选用水生作物,如莲藕、芡实等,或退耕还水养殖等,总之要因地制宜,宜种则种,宜养则养。低洼水田如果能正常排涝,安排种植水稻,建议采用育苗移栽,淘汰直播栽培方式。因为低洼田直播稻一方面易倒伏,更重要的是播后正值汛期,如遇大水年份,不能有效避灾,损失惨重。育苗移栽建议不要在本田育苗,苗床地应选历年洪涝淹不到的高田和旱地,采用旱育秧技术,以防灾避灾;低洼田选择种单季稻,宜选中早熟籼稻杂交品种;育苗播种期适当推迟至在5月中下旬,正常在6月中下旬栽插。而望江县6—7月份又是梅雨季节,往往暴雨成灾。据气象部门统计分析,洪涝灾害发生在6—7月份的占80%。如果即将移栽时发生洪涝灾害,还可以视雨情及大田排涝退水时间,实行二段育秧,延长育苗期,推迟移栽,育秧田面积扩大一倍,秧龄可以延长到60d以上。即使大田退水较迟,不能在有效期内移栽,也能避免大田投入损失,将灾害损失降到最低程度。

2.1.2 旱灾 对于渠水灌不到湖水提不到的“两不到”易旱稻田,应改种其他耐旱作物;对于有灌溉条件的高坂田种植水稻建议选用旱稻品种,以节水防旱灾。望江县近年种植的沪稻系列旱稻品种不仅节水,而且产量与非旱稻产量不相上下。

2.1.3 高温热害 (1)倒推适宜的播种期,这是防范高温热害的关键。选择适宜的播种期能有效地避开高温季节抽穗扬花结实。如果水稻在8月中旬处暑前后抽穗扬花,一般就不会出现高温热害。目前栽插的杂交中籼稻品种从播种到抽穗扬花,人工育苗移栽的一般需100d左右,那么从处暑往前倒推100d就是适宜播种期。因此,建议单季水稻育苗移栽的适宜播种期在5月15—25日。生育期在130d左右的适当迟播,生育期在140d左右的适当早播。如果选择直播稻,播种期宜推迟10d左右。(2)选用耐高温的杂交中稻品种。从近年来当地种过的夏秋季高温年份结实率高的品种来看,主要是安徽一些大种子公司生产的杂交稻品种;一般三系杂交中籼品种对高温的耐性较强,二系杂交组合尤其是亲本中带有粳性血缘的品种耐热性较差。(3)田间灌深水护花。如果水稻在抽穗扬花期遇上高温热害,建议稻田灌深入,调节田间温湿度,有條件的早晚给稻株喷水,或喷带有磷酸二氢钾的营养水。

2.1.4 低温冷害 早稻和后茬再生稻的早中稻秧苗期防止低温冷害,关键是采用保温育苗。一般小农户采用普膜小拱棚覆盖较好,而不宜采用地膜平铺覆盖方式,规模种植户以采用大棚覆盖和工厂化育秧方式为宜。近年来,望江县利用粮食发展项目资金建有30多家育秧工厂,可基本满足大户育秧需求;晚稻和迟栽单季稻寒潮低温灾害的防范,关键是根据前茬让茬时间选用适宜品种、定播种期,以确保大田水稻在9月中旬前抽穗扬花。如果前茬让茬时间较晚,应选用中早熟品种、采用育苗移栽方式,6月中旬前播种育苗,培育长秧龄大苗移栽或抛栽。

2.2 生物灾害 生物灾害主要是病虫害,防治病害首先是选用抗病品种;其次是栽培上强身健体,采取宽窄行栽插,适当稀植,使田间通风透光,降低田间湿度,增施农家肥,增施钾肥,增强水稻自身抵抗力;再次是药剂防治。水稻纹枯病、稻曲病近年药剂防治效果受天气的影响大,如稻曲病防治适期是在水稻破口期,破口期如果天天下雨,或雨天多,防治效果不如人意。防治虫害关键是关注县植保站和乡镇农技站发布的病虫情报,根据其指导意见结合水稻田实际购买药剂,及时喷药。稻纵卷叶螟和稻飞虱属于迁飞性害虫,在南方越冬,气候适宜的时候随风迁移危害。现在市场上的品牌药剂,杀虫快、持效长、效果好,及时用药可有效控制虫害。

2.3 人为灾害 (1)增强防范意识。打击假冒伪劣农资产品,净化市场是政府的责任,近年来,打击力度不断加大,保护农民利益不受侵犯。现在市场种子、化肥、农药等农资产品货源充足,供大于求,属买方市场,市场竞争激烈,自我净化,总体来说一般不会出现大量假冒伪劣农资坑农的现象,但这不代表农民朋友购买农资时不要防范。在购买农资产品时,应选择产品标签上有厂家、有地址、有联系电话,有审定编号或登记编号或批准文号,有质量指标,生产日期等标识齐全清楚的产品,同时索要发票或收据。另外,还要保管好发票和产品外包装袋,以便万一购买假冒伪劣农资产品受损后有证据及时索赔。(2)分类存放农药。除草剂、杀虫剂、杀菌剂都是农药,但用途截然不同,要分开存放,使用时辨别清楚,不能混淆混用。除草剂分灭生性除草剂和选择性除草剂二大类。灭生性的如草甘膦等,选择性的除草剂品种非常多,棉花田用的不能在水稻田用,一旦用错了,对水稻是毁灭性的。喷除草剂用的药械,用后要及时清洗干净。(3)选用飞机喷药的,一定要选择无风的天气。有风的天气飞机喷药容易飘移,伤害到周围不同类型的农作物。近年来这类田间纠纷很多,一定要注意防范。

參考文献

[1]杨惠成.安徽水稻防灾避灾关键技术途径探讨[J].安徽农学通报,2013,19(07):59-60.

[2]胡忠东,陈再高,李建国.安庆市水稻涝害发生原因及抗灾对策[J].安徽农学通报,2002,8(1):30-31.

[3]汪国怀.巢湖市一季稻生产主要气象性灾害与预防措施[J].安徽农学通报,2009,15(15):82-83.

(责编:张宏民)

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