钟文蔚 ，郑东阳 ，邹洪荟 ，卓泽伟 ，郭立玮

1.广州中国科学院先进技术研究所 中药与天然产物研发部，广东 广州 511458

2.广州南沙资讯科技园有限公司博士后科研工作站，广东 广州 511458

3.广东药科大学，广东 广州 511436

4.广东医科大学，广东 东莞 524023

5.南京中医药大学 植物药深加工工程研究中心，江苏 南京 210023

6.中药提取分离过程现代化国家工程研究中心，广东 广州 510240

杜仲叶是杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoidesOliv.的干燥叶，具有降血压、调血脂、降血糖、抗炎、抗病毒、抗疲劳、强筋健骨、抗衰老的功效。近年来，随着绿色制造观念在各行各业的大力推广，杜仲叶提取物作为大健康产品，如绿色食品与饲料添加剂的应用研究日益广泛。文献报道杜仲叶的水提取、精制过程，大多采用醇沉的工艺。近年来，膜集成工艺替代水醇法，已成为中药水提液澄清、精制工序的重要升级换代技术，有力地促进了中药绿色制造的进程[1-6]。

但如何将不同孔径的膜进行优化组合，以及各级膜截留液的“顶洗”（在超滤过程中加入纯溶剂[1]，通常为水，以增加总渗透量，带走残留在截留液里的目标成分，达到提高回收率的目的）程序设计合理性，仍要由多次“试错”才能决定，其主要评估因素是精制过程最终产物干浸膏（固含物）中的中药指标成分含量[7]。能否通过对膜过程液态物料中间体指标性成分的含量检测结果，推测、判断其最终产物干浸膏（固含物）的指标性成分含量，从而确认膜工艺流程设计的科学与合理性，成为中药澄清精制膜工艺流程设计的技术瓶颈。……