杨秀梅 杨雨 王丹阳 张爱莲

新疆大学生命科学与技术学院，新疆生物资源基因工程重点实验室，乌鲁木齐 830046

0 引言

当前，各种传染病如新型冠状病毒肺炎、流感、艾滋病、乙型肝炎等仍严重危害着人类健康。在这些疾病的预防和治疗中，中药发挥着重要作用。已知具有免疫调节作用的中药达200多种，其中补益类中药如人参、肉苁蓉、枸杞、黄芪、何首乌、五味子、肉桂等可综合性提高机体免疫力，与其他中药相比，补益类中药的有效成分具有高活性的免疫调节作用[1-3]。近年来，随着传染病、癌症、代谢性疾病等不断增加，对疾病的治疗不仅仅是减轻临床症状，更多的是关注安全有效的治疗策略。因此，从补益类中药中筛选安全、有效的免疫调节活性成分用于疾病防治具有积极意义。

新疆荒漠肉苁蓉（Cistanche deserticola.Y.C.Ma）为列当科肉苁蓉属植物，药理研究结果表明，苯乙醇苷类化合物和糖类是其主要活性成分，苯乙醇苷类化合物主要表现为抗氧化、神经保护和抗炎作用等，而多糖具有抗氧化、免疫调节和抗衰老活性[4-6]。鉴于肉苁蓉的滋补作用，作为食品来源的传统补益类中药消费量大。新疆是肉苁蓉的主产区，因过度采挖导致有限的野生肉苁蓉资源濒临枯竭，难以满足需求；通过多年的人工栽培技术研究，新疆成功种植了大面积的荒漠肉苁蓉，且主要成分与野生肉苁蓉一致[7-9]。研究者们对肉苁蓉的化学成分、药理作用、食品保健等诸多方面做了大量深入细致的研究，建立了苯乙醇苷和多糖等多种活性成分的定量分析和分离方法、指纹图谱及生药的质量标准，但对栽培肉苁蓉醇提物对特异性免疫反应的作用特点尚不清楚。……