○蒋明健

水产养殖新品种的推广是渔业提质增效、渔民增收的重要措施之一。罗非鱼养殖一直是以生长快、单产高、耐低氧、适应性强、饵料系数低、肉质细嫩鲜香、肌间刺少、价格可观、养殖效益不错等优势而备受渔民推崇。罗非鱼个体越大价格越高销售越好；但罗非鱼养殖有一个困扰渔民的最大缺点就是繁殖力非常强，饲养期间不断孵化罗非鱼苗，既影响商品鱼个体的生长增重，小罗非鱼生长又浪费饲料，还占据养殖空间，最后到冬季来临个体小，规格参差不齐形成不了商品鱼，只能做饲料鱼低价处理，影响最终的养殖效果。水产科研机构一直在致力于这方面的科研攻关。

近年来珠江水产研究所罗非鱼健康养殖技术创新团队利用群体选育、杂交选育、家系选育等基因改良和育种技术相结合的方法成功培育出罗非鱼“粤闽1号”新品种，经全国多地试验示范结果验证结果，具有生长快、出肉率高、品质佳、适应环境能力强、不繁殖等优点。解决了过去罗非鱼单雄性苗种生产需要激素诱导转性的难题。现在的新技术生产繁殖的罗非鱼新品种“粤闽1号”具有超雄父本制种容易，有利于规模化批量生产，苗种生产成本低，售价合理等优势。普通罗非鱼因为生殖生长要抑制营养生长影响鱼体增重，而“粤闽1号”罗非鱼苗种自然雄性率高达98.3%以上，从根本上解决了罗非鱼养殖期间自然繁殖的后顾之忧，使商品鱼个体更大、规格一致、品种更高。“粤闽1号”的面世给全国广大的罗非鱼养殖者带来了福音；该品种适合在全国罗非鱼主产区人工可控的淡水水体、稻田及渔业设施化环境中养殖。

经不同地区试验结果表明，相同养殖条件下，“粤闽1号”生长速度比同期养殖的吉富罗非鱼生长速度快23.77%；同等规格和相同加工工艺条件下，“粤闽1号”带皮出肉率比同期养殖的吉富罗非鱼平均高2.54%。“粤闽1号”在华南和西南地区进行了产业化推广对比应用试验，“粤闽1号”比普通养殖的罗非鱼品种综合效益提高20%以上。“粤闽1号”已被遴选为国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项3个标志性成果之一，与此同时获得第二十二届中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖，为实现水产养殖鱼类精准性控育种提供了可借鉴和参考的新思路。该项研究得到了国家重点研发计划、现代农业产业技术体系、国家自然科学基金和中国水产科学研究院基本科研业务费等项目的大力支持。

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