指导探究式实验生物化学教学体系的构建与实践
2021-05-29毛玉峰于乐军
实验室研究与探索 2021年4期
董 文,毛玉峰,于乐军
(中国海洋大学海洋生命学院国家海洋生命科学实验教学示范中心,山东青岛 266003)
0 引言
生物化学是研究生命现象化学本质的科学,研究生物体的化学组成、分子结构与功能、物质代谢与调节及其在生命活动中的作用,是生命科学的共同语言。现代的生物化学理论和技术也有着广泛的实用价值,是生命科学领域的前沿学科,对生物相关专业学生的知识体系及其职业发展具有举足轻重的作用[1]。但目前的教学体系尤其是实践教学中存在一些普遍性的问题亟须解决,这些问题与培养综合创新性人才的目标不符,难以适应学生的职业发展和满足社会对优秀创新人才的要求。
1 生物化学教学现状
1.1 理论教学未能切实支撑科研实践
生物化学教学目前普遍存在注重理论而轻视实践的现象。在理论教学过程中,学生学习生物化学核心的理论知识并了解到前沿动态,建构了基本的生物化学理论知识体系,但是生物化学作为实验性学科,学习理论知识的目标是指导并应用于科研实践,尤其对于综合性重点大学的学生更是如此。虽然在理论教学中强调创新精神和批判思维,同时也能学习到一些实验技术原理,但具体实践及问题的解决则是另一回事。例如,聚合酶链式反应技术(Polymerase Chain
Reaction,PCR)是当前生物学基本的实验技术,虽然学生抱怨至少6 门专业课中学习过PCR相关内容,但实际上除了原理外,学生几乎一无所知,在从业之初,依然需要从引物设计到PCR 体系选择等各个方面重新手把手去教。……
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