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人参皂苷纳米点的制备工艺探索研究

2021-05-28王新宇孙天霞肖利智匡玉兰姜英男

吉林中医药 2021年5期

张 阳,王新宇,孙天霞,肖利智,匡玉兰,赵 雨,姜英男

(长春中医药大学,长春 130117)

人参(Panax ginsengC.A.Mey)作为一种植物源性中草药,自古以来享有“百草之王”的美誉。现代临床证明人参有多种治疗功效,主要归因于人参含有大量多种的生物活性物质,如人参皂苷,挥发油,多糖等[1]。其中人参皂苷是人参中最主要生物活性物质,很多研究证明其在抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗衰老、抗心律失常、抑制细胞凋亡和免疫功能等方面均有很好的作用[2-5]。目前研究人员已从各类人参制品中分离出了60 多种人参皂苷,根据化学结构可分为3 种类型:原人参二醇型、原人参三醇型及齐墩果酸型[6]。其中,人参总皂苷是人参根茎提取加工制成的总皂苷,人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf和Rg1的含量较高,约占人参总皂苷的70%[7]。

碳纳米点(carbon nanodots,CDs)作为新兴的纳米材料,具有良好的荧光光学特性[8-10]。CDs 制备方式多样,大多研究以水热反应为主,兼有微波反应,超声反应等。制备CDs 的来源也十分广泛:碳纳米管、柠檬酸、葡萄糖、氨基酸、高分子聚合物和富碳的普通食品用品,如圆葱、柠檬汁、废纸等[11-14]。由于制备成本低、尺寸小、水溶性好、生物相容性高等特点,CDs 近年来一直是纳米材料领域内的研究热点,并在生物医疗领域展现了独有的优势和应用前景[15-18]。

在生物界大量碳源中,还没有人将人参作为反应源制备纳米点并对其化学、生物性质进行考察。而我国作为传统中药大国,中药材种类繁多,资源丰富。因此,本实验预以人参有效药用成分为原料,结合水热法对人参皂苷纳米点制备工艺进行探索,结果表明合成的人参皂苷纳米点具有优良的稳定性和荧光特性,并为后续研究奠定基础。……

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