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生猪期货上市带来的思考与启示

2021-05-28张德华张梦晴

山西农经 2021年9期
关键词:疫情

□张德华,张梦晴

(哈尔滨商业大学 黑龙江 哈尔滨 150000)

1 现货市场生猪价格趋势分析

1.1 生猪价格波动

生猪价格波动是不可忽视的问题,相关学者一直研究有效平抑猪肉价格波动的措施。选取我国2010 年1—12 月的全国待宰活猪、仔猪的每月平均价格进行分析。从图1 中可以发现,近10 年以来生猪价格呈现上升态势,且有明显的波动性,尤其到了2018 年底至2019 年全年价格波动尤为强烈,2019 年10 月仔猪价格达到了77.49 元/kg。同时可以发现,从波动趋势上来看,仔猪价格和待宰活猪价格存在异步性。

根据2020 年1 月和2 月生猪(外三元)的走势图可以发现,在2 月18 日达到高峰38.74 元/kg,见图2。此时,国内生猪价格在此前已连续上涨3 d。具体原因在于以下方面:第一,因为新冠肺炎疫情防控需要,养殖猪肉饲料产品包括玉米、豆粕等停运;第二,居民因为新冠肺炎疫情缘故减少去超市、菜市场等人流聚集的地方,导致各地猪肉价格不一,例如湖北省等疫情较为严重地区的猪肉价格与新疆、西藏等疫情得到控制的地区会有很大差别[1];第三,由于疫情的缘故,全国人民响应号召在家隔离,导致屠宰场员工不足,且道路封堵导致收购毛猪的车辆无法进入村庄,供给不足。

1.2 周期性特征

HP 滤波由Hodrick and Prescott(1997)提出,经常应用于宏观经济研究中,通过将时间序列分为周期性波动数据和趋势要素数据,对生猪价格月度数据通过EViews 软件进行HP 滤波分析,得出待宰活猪和仔猪的周期性趋势,待宰活猪和仔猪价格均表现为上下起伏波动且循环交替的状态。……

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