叶英林 陈 娟 张西露

（湖南省蔬菜研究所， 长沙 410125）

楼宇农业集生产、生活和生态等多种功能为一体，与城市的经济、生态、社会、文化融为一体，是解决当前城市发展中面临的资源紧缺、生态环境恶化和可持续发展等问题的有效途径之一。楼宇农业作为城市农业的一种新模式，不仅能够保障部分农产品供应，给城市居民带来休闲农耕之乐，而且在拓展城市绿色空间，美化生态环境，改善、减缓城市“热岛效应”等方面发挥了重要作用，已经引起国内外学者的广泛关注，成为了建筑学、城市生态学、社会学、农业等领域的研究热点之一。然而，目前国内外学者对楼宇农业的内涵和功能尚未形成统一的认识，文献报道中鲜有提及楼宇农业概念，多数学者倾向于用具体的空间位置去描述不同的楼宇农业类型，如屋顶农业、阳台农业、室内农业、庭院农业等。不同学者对楼宇农业进入居民家庭、融入城市整体中存在的问题以及如何更好地促进楼宇农业发展等的观点可谓见仁见智。因此，有必要进一步对城市楼宇农业及其发展进行探讨。

1 楼宇农业的概念和功能

楼宇农业是现代城市农业的一种新形式，主要指利用城市居民阳台、屋顶、庭院、室内空间以及公共活动空间等楼宇空间开展园艺作物种植、水产养殖等农业活动，属于城市内部农业活动的一种。与传统农业相比，楼宇农业更符合城市发展及消费新需求，其业态也更加多样，如天空农场、阳台菜园、植物工厂、垂直农场、家庭农场、市民农园等。……