刘雅娴，杜传印，刘 冰，杨德廉，王 毅，孙 刚，管恩森，马兴华，徐秀红*

(1.中国农业科学院烟草研究所，农业农村部烟草生物学与加工重点实验室，山东 青岛 266101；2.中国农业科学院研究生院，北京 100081；3.山东潍坊烟草有限公司，山东 潍坊 261205)

【研究意义】施肥影响烟叶品质，同一气候条件下的相同基因型烤烟，可以通过调整施肥从而改变其外观质量和内部化学成分[1]。氮素是烟草生长发育所必需的营养元素，其用量对烤烟生长发育和烟叶产质量具有重要影响[2-5]。氮素施用量不同直接影响烟叶的成熟采收时期，因此通过研究明确不同施氮量条件下合理的采收时间，可为烟叶生产提供依据和指导。【前人研究进展】氮肥合理施用条件下，烟株生长发育正常，碳氮代谢协调，厚薄适中，内含物充实，烤后叶片不仅产量高，而且品质也好，生产出优质烟叶的前提是施氮量适宜[6]。郑仙霞等[7]研究表明，随着施氮量的增加，烟叶产值、上等烟比例、中等烟比例和均价均随之升高，但施纯氮超过75 kg/hm2之后开始下降。烟叶的采收时间与成熟度直接相关，成熟度又被称为烟叶品质形成的中心因素，在其他条件一致的情况下，采收成熟度好的烟叶，烤后烟叶品质好、等级高、香吃味也比较好。成熟度较差的烟叶内部化学成分没有经过充分降解转化，致使化学成分比例不协调。因此正确把握烟叶成熟度，适时采收显得尤其重要[8]。艾复清等[9]研究表明，随着烟叶成熟度增加，下、中部烤后烟叶……