龚成宇，王 毅，2，宋海岩，3，杨 科，陶海青，刘俊宏，龚荣高*

(1.四川农业大学园艺学院，四川 成都 611130；2.广元市利州区工业集中发展区管理委员会，四川 广元 628018；3.四川省农业科学院园艺研究所/农业农村部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，四川 成都 610066)

【研究意义】黄果柑(Citruscultivarcv.Huangguogan)隶属芸香科(Rutaceae)柑桔属(Citrus)，为桔橙的天然杂交种，是我国大渡河流域石棉、汉源等干暖河谷地带特有的柑桔宝贵资源[1]。干旱胁迫是近年来植物面临较大的环境胁迫因子之一[2]。干旱胁迫常常会对果树的形态生理、生长发育、果实产量和多种内含物的代谢过程造成极大影响，并且由于干旱胁迫程度和果树种类的不同，所表现出的规律性也不相同[3]。【前人研究进展】干旱胁迫对果实外在品质的影响主要体现在果实变小、硬度增大等方面[4]。在枇杷[5]、鸭梨[6]、草莓[7]和葡萄[8]的研究中均表明果实的可溶性固形物、可溶性糖含量及糖酸比值在水分胁迫下有一定的提升，张萍等[9]在枸杞的研究中也发现适当的干旱胁迫处理有利于果实中己糖的积累，果实产量降低但果实品质变优，姜妮等[10]与石学根等[11]对柑橘的研究表明一定的水分胁迫有利于糖分含量增加，但对果实有机酸含量的影响并不明显，而邓胜兴[12]的研究却表明土壤相对含水量与果实有机酸含量呈极显著负相关。蒲雪荔[13]研究表明，果实发育初期受到AI、SS分解作用较大，而NI(蔗糖中性或碱性转化酶)、SS合成发挥作用的阶段主要是果实发育中后期，SPS是整个果实发育过程中可溶性糖积累的关键酶；……