黄智成

（威凯检测技术有限公司 广州 510663）

引言

电热饭盒市场热销的同时，部分消费者对产品了解不够，无法辨别产品的优劣。本文通过对不同结构类型的电热饭盒产品进行质量分析，归纳存在的风险点，提出质量提升建议，引导消费者选购好产品。

1 产品的概况

1.1 结构特点

如今电热饭盒产业规模正在逐步扩大，由于产品工作原理简单、生产成本不高，各式各样的电热饭盒产品涌入市场。目前市场上销售的电热饭盒大体分为以下几类，详见表1。

表1 电热饭盒常见类型

1）按照结构方式区分为：盒式、煲式；

2）按照手柄类型区分为：提手式，耳柄式。

1.2 使用场景

电热饭盒器大部分的使用场景为家庭环境、办公室环境和短距离的携带。家庭环境中预计可能出现家务活动（如打扫卫生、食物烹饪等）、成人或小孩行走出入，收拾行李等；办公环境中预计可能出现办公活动（如使用电脑、接打电话等）、成人行走出入、收拾文件；短距离的携带，预计可能出现握持手柄时的自然晃动。

1.3 标准和监管

1.3.1 电器安全

盒马鲜生方面没有公布相关的量化数据，但作为一家零售企业，盒马鲜生卖的货和其他超市有很大区别，绝大多数是海鲜和高档食品，包括帝王蟹、波士顿龙虾、进口零食饮料等。

我国对电热饭盒器产品实施CCC强制性产品认证管理制度。该产品按照液体加热器和冷热饮水机类（0717类）实施强制认证，未获CCC认证产品不得出厂销售。试验依据标准为GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》和GB 4706.19-2008《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》。……