何 芳，余学英，李思齐

（十堰市太和医院·湖北医药学院附属医院 药学部，湖北 十堰 442000）

珠子参，别称扣子七、钮子七等，为五加科植物珠子参Panax japonicas C. A. Mey. var. major （Burk.）C.Y.Wu et K.M.Feng 或羽叶三七Panax japonicas C.A. Mey. var. bipinnatifidus（Seem.）C. Y. Wu et K. M.Feng 的干燥根茎[1]。性温、平，味辛、甘、苦，入肺、胃、肝经，具有补肺降气、祛瘀生新、补血止血的功效，主要用于治疗气阴两虚、烦热口渴、虚劳咳嗽、跌打损伤、关节痹痛、咳血、吐血、衄血、崩漏、外伤出血等症[2]。珠子参民间有炖猪脚的记载，用于妇女产后温补与催乳，是一种药食两用的植物[3]。其主要含有皂苷[4]、多糖[5]、黄酮、挥发油[6]等成分。现代药理学研究发现，珠子参中的皂苷类成分具有保护心脑系统[7]、心肌组织以及抗凝血[8]等药理活性。

高培红等[9]采用正交试验法优化珠子参总皂苷回流提取工艺，但正交试验法精密度与预测性较差，且回流提取时间长；张延妮[10]采用超声法对珠子参总皂苷进行提取并与温浸法进行比较，但温浸法耗时长，提取率低。目前，采用超声微波提取珠子参总皂苷的工艺尚未见报道。本研究拟以珠子参为原料，以微波功率、超声功率、提取时间、液料比为考察因素，采用Box-Behnken 效应面法优化珠子参总皂苷的超声-微波协同提取工艺，并与超声提取法、微波提取法进行比较，以期为珠子参的分离纯化、药理活性的研究提供参考。

1 材料

1.1 仪器

XH-300A 型电脑微波超声波组合合成/萃取仪（北京祥鹄科技发展有限公司）；UV-2550 型紫外可见分光光度计（日本岛津公司）。

1.2 试药

珠子参药材（批号：20191123，安徽信远中药科技有限公司）经十堰市太和医院陈吉炎教授鉴定为五加科植物珠子参Panax japonicas C. A. Mey.var.major （Burk.）C. Y. Wu et K. M. Feng 的干燥根茎；……