陈剑，齐文，蒋海凌，檀国印

(台州市农业科学研究院，浙江 临海 317000)

台州市作为全国最大的冬春西兰花生产中心，西兰花种植面积常年稳定在6 700 hm2左右，在带来巨大经济效益的同时，每年也产生了超过30万 t的西兰花茎叶废弃物[1-3]。由于当地肥料生产企业的产能有限，因此，将西兰花茎叶废弃物以肥料方式还田成了当前处理的主要途径[4]。而与直接还田相比，堆肥还田还具有减少病害发生、有利于肥料在土壤中的均匀分布、提高有机肥的利用率等明显优点，是处理蔬菜废弃物的较好选择[5]。

我国是蔬菜生产和消费大国，农民在蔬菜生产过程中为保证产量往往施用大量的化肥，不仅增加农业生产成本，也加剧了土壤环境恶化和水体污染，影响农业可持续发展[6-7]。为了解决台州当地西兰花秸秆养分资源利用率低与农业生产需要培肥土壤而投入大量化肥的矛盾，本研究将通过添加不同的辅料配比对西兰花茎叶进行堆肥，并在青菜上进行还田应用，比较不同处理的堆肥效果以及对青菜产量的影响，以期为台州当地实现农田的可持续生产提供理论和实践依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

西兰花茎叶堆肥及还田试验均于2020年在台州市农科院天台基地开展，堆肥使用的西兰花茎叶均为新鲜的粉碎样，使用的堆肥辅料包含鸡粪、猪粪、牛粪和蘑菇渣等，均为干样。青菜种植品种为苏州青，种植地土壤pH值6.8，有机质含量31.1 g·kg-1，全氮含量1.69 g·kg-1，全磷含量0.63 g·kg-1，全钾含量1.71 g·kg-1。……