各有关单位：

中国食品科学技术学会第十八届年会定于2021年10月27-28日在天津召开。本次会议由天津科技大学、天津市食品学会联合津京冀共12 家单位共同承办和协办。

在国内外广大食品工作者的支持和积极参与下，中国食品科学技术学会年会规模不断扩大、影响力不断提升，已发展成为我国食品领域规模大、影响力强的年度科技交流平台。本次会议将继续以凸显学

科交叉和综合性强为特征，集会议、展示、张贴、学生活动等形式为一体，为食品科技界、产业界和政府相

关部门交流，探讨国内外食品科学与前沿技术，促进食品科技人才培养，推动食品工业与科技发展、特别是推动津京冀地区食品业发展搭建平台。

现将有关事项通知如下，后续消息请关注会议网页http：//am.cifst.org.cn，或我学会网站www.cifst.org.cn。

一、会议时间、地点

时间：2021年10月27-28日，26日（星期二）报到

地点：社会山国际会议中心酒店（天津市西青区张家窝镇知景道321 号，022-58038666）

二、会议内容

会议主要由以下部分组成：

1、大会报告

邀请优秀科学家、企业家就学术热点和行业发展做主题发言。

2、专题研讨与论坛

会议设立专题分会场、专题论坛。

先期举办中国食品科学技术学会第十四届研究生论坛。

3、论文张贴与综合展示

会议开设展示专区，包括论文张贴、企业宣传展示。

4、中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖

今年3-10月，将按照《中国食品科学技术学会科技创新奖奖励办法》，组织突出贡献奖、杰出青年奖、《中国食品学报》优秀论文奖等3 个专项奖的申报与评审，有关评奖事项请关注www.cifst.org.cn。……