周 梦， 余 米， 张承露， 封孝兰， 郑永华

(1.重庆市药物种植研究所， 重庆 南川 408435； 2.西南大学 动物科技学院， 重庆 北碚 400715)

0 引言

【研究意义】杂交鳢(Channamaculata♀×C.argus♂)是由乌鳢(Channaargus)与斑鳢(Channamaculata)人工杂交而成的子一代，因其具有良好的杂种优势，且具有肉质细腻、味道鲜美、刺少和出肉率高等特点，深受国内外消费者的喜爱。杂交鳢还具有补脾利水、去瘀生新等药用价值，可作为创伤、手术后滋补调养的食疗材料，使得杂交鳢成为我国重要的淡水养殖品种[1-3]。但随着养殖户开始采用大规模、高密度的人工养殖模式，导致各种疾病频发，其中由舒伯特气单胞菌感染引起的内脏类结节病是鳢科鱼类常见疾病之一。舒伯特气单胞菌为气单胞菌科(Aeromonadaceae)气单胞菌属(Aeromanas)，为革兰氏阴性杆菌。该菌广泛存在于淡水、海水、土壤、鱼类和脊椎动物中，既可引起人类皮肤和软组织感染、坏死性筋膜炎败血症等，亦可引起养殖鱼类的内脏类结节病，是一种人畜鱼共患条件性致病菌[4-5]。当前对鱼源舒伯特气单胞菌的防治主要采用抗生素抑杀病原菌，由此造成的环境污染及细菌耐药性问题对水产养殖业乃至整个生态环境都存在巨大隐患。中草药作为在水产养殖中常用的药物，不仅具有资源丰富、毒副作用小、不易产生耐药性等优势，还具有抗菌、增强免疫等作用。选择防治效果好的中药材应用于舒伯特气单胞菌的防治具有重要意义。【前人研究进展】当前对水产养殖中舒伯特气单胞菌的研究主要集中在病原菌的分离鉴定及快速检测方法[6-7]等方面。……