赵晓莹，韩光大，吴军明，郑乃章

(景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333403)

0 引言

景德镇是世界著名的瓷都，沈嘉征在《民窑行》中就描述过“景德产佳瓷，产瓷不产手，工匠四方来，器成天下走”。景德镇在瓷业鼎盛时期就吸引八方瓷业工匠聚集，其中不乏来景德镇探索制瓷奥秘的外国人。如日本人伊藤五郎大夫祥瑞，1511 年（正德六年）来到景德镇，花五年时间习得青花瓷制作方法，回到日本后一开伊万里窑的“神话”；法国人昂特雷科莱（殷弘绪），1712年（康熙五十一年）到景德镇传教，以传教神父的名义在当地搜集了详细的景德镇制瓷材料，将制瓷的高岭村瓷土——“高岭土”这一概念介绍到西方[1]，革新了法国的制瓷技术；德国地质学家李希霍芬，1869 年（同治八年）9 月在景德镇及周边进行了为期一个月的考察，了解到久负盛名的“高岭土”（Kaolin）就产于景德镇高岭村的高岭山，制瓷原料甚至可以定位到中国当时行政区划的最小一级，并将高岭土的拉丁文译名kaolin引入专著。但就李希霍芬来景德镇考察的时代背景、原因和影响，现有文献并未揭示。回溯这一段历史对清末景德镇瓷业状况的研究有一定意义。

1 同治时期景德镇的概况

1853 年（咸丰三年），太平起义爆发，江西沦为战场，哀鸿遍野，民生凋敝。1855 年（咸丰五年），江西景德镇因战乱焚毁的衙署不计其数，著名的御窑厂也被烧毁，清宫御用瓷器因此被迫停烧，工匠散尽。据《清宫瓷器档案》卷三十四，页三二九记载：总管内务府“遵查景德镇官厂衙署自咸丰五年被贼窜扰，烧毁无存，在厂工匠人等因历年无款筹给工饭，久经星散...”[2]，咸丰时期的景德镇瓷业俨然遭受重创。……