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东莞市开展进口冷链食品“雷霆整治”专项行动

2021-05-06夏华锁夏志远

食品安全导刊·中旬刊 2021年2期
关键词:建设

夏华锁 夏志远

近日,东莞市各市场监管分局会同镇街各相关部门迅速开展进口冷链食品“雷霆整治”专项行动,重点检查了进口冷链食品冷库以及冷库管理“十必须”和“冷库通”系统上报等疫情防控工作的落实情况,并对不明来源的冻品开展溯源、倒查追责。接下来各分局将持续深入开展进口冷链食品“雷霆整治”专项行动,推动进口冷链食品精细化管理,严防走私冷链食品流入市场,切实保障广大人民的生命健康安全。

另悉,为进一步加强学校校园食品安全监管,保障广大师生的身体健康和饮食安全,望牛墩分局采取四项措施,全力推动中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设全覆盖。

加强统筹,提供有力保障。积极向分管镇领导汇报“互联网+明厨亮灶”建设工作,争取镇党委、政府支持,镇领导高度重视,落实镇财政支持建设经费98.98万元。镇食药安办结合辖区实际情况,制定了《望牛墩镇学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作方案》,明确了建设目标、标准和时间表等具体要求,为建设工程开展提供有力组织保障。

加强沟通,全力推进建设。及时主动与镇主要领导汇报工作进展情况,并积极与镇财政分局、宣教文体旅游办、人社分局等有关单位召开调研座谈会,进行深入交流探讨,听取相关职能部门的意见;组织4家技术公司到学校、幼儿园食堂进行实地考察和分析评估,掌握学校食堂硬件基本情况和财力状况,明确建设需求、完善建设实施方案和财政支持方案,多层面、多维度、多措施推动建设工作全面开展,确保推进工作顺利进行。……

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