APP下载

从溶解浆到微晶纤维素的生产可行性分析

2021-05-06朱宏伟李甘霖

中国造纸 2021年2期
关键词:纤维素食品生产

朱宏伟 李甘霖

(岳阳林纸股份有限公司,湖南岳阳,414002)

我国高档皮革制造中使用的微晶纤维素大部分依赖进口,成本较高。微晶纤维素可在化学浆或溶解浆的基础上进一步化学降解得到,利用溶解浆生产微晶纤维素,可实现溶解浆企业的转型升级、提高浆厂盈利能力。本文对微晶纤维素及其国内外市场、投资规模和回报情况等内容进行了介绍,供相关企业及技术人员决策参考。

1 微晶纤维素

纤维素是自然界中最丰富的天然高分子材料,在一定条件下对其进行酸水解,得到的短棒状或无定形结晶粉末称为微晶纤维素(microcrystalline cellulose,MCC)。MCC具有高度可变形性,通常粒径在20~80 μm间,不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂,在羧甲基化、乙酰化、酯化过程中具有较高的反应性能。由于具有较低聚合度和较大的比表面积等特殊性质,MCC 被广泛应用于医药、食品、化妆品以及轻化工行业。

1.1 MCC的应用

MCC 可用于医药、食品及饮料、化妆品、保健品、合成革和人造革等产业,还可用于石油、油漆、隔热罩和防火板制备等其他领域。

1.1.1 医药工业

MCC 在药用辅料方面用途广泛,可直接用于干粉压片,以及药物赋形剂、黏合剂、流变改性剂、填充物、崩解剂、抗黏剂、吸附剂和胶囊稀释剂等。与淀粉或淀粉衍生物相比,MCC 用于医药工业具有以下优势:①易于崩解,即药物进入胃后容易崩解并被人体吸收;②由于淀粉是属于α-葡萄糖构型,纤维素是β-葡萄糖构型,淀粉酶不能水解纤维素,因此纤维素不易发霉;③纤维素不易被人体吸收,且与承载药物不易反应,因此安全性更高。

1.1.2 日用化工

MCC 是化妆品的基本原料,集加填、增稠和乳化作用于一身,对油性物质有很好的乳化能力。MCC可用于多种化妆品、皮肤治疗与护理用品及清洁洗涤剂的制造,并且可以替代化妆品中的滑石,减少化妆品中致癌物质(石棉)的含量。

1.1.3 食品工业

因为MCC 与人们日常摄入的纤维素组分相同,所以是一种安全、可靠的食品添加剂。MCC 用于食品添加,作为胶化剂和悬浮剂,可以保持乳化和起泡的稳定性,保持高温稳定性,提高液体的稳定性;作为非营养性填充物和增稠剂,可以改善食物结构;加入冷冻甜食中可提高整体乳化效果,控制冰晶形成,改善口感;还可用于作为减肥辅助用品,减少食品含热量,如低热量冰淇淋(代替部分奶脂肪)和沙拉酱(代替部分奶脂肪)等;此外,MCC 与羧甲基纤维素合用还可增加乳饮料中粉剂的悬浮性。

1.1.4 轻化工

MCC 可添加到陶土中以增加湿坯强度,提高半成品率;添加至涂料中可使涂料具有触变性,以控制涂料的黏度、流动性与涂刷性能;MCC 还可用于油漆、指甲油(尤其是硝基漆型)的制造。在湿法制造人造革工业过程中,将MCC 作为增黏剂和填料使用,可以使人造革表面平滑、厚度均匀;在合成革生产过程中,MCC 粉末作为增黏剂和微孔剂,已获得普遍应用。

此外,MCC 还可用作多功能添加剂,如作为复写纸配料、橡胶和塑料填充剂、过滤助剂、电焊条黏合剂和助燃剂使用。

1.2 MCC的制备

目前国内MCC 的生产主要以棉、木溶解浆为原料,成本较高;以棉短绒、稻草和甘蔗渣为原料制备MCC 还未形成工业化生产规模。由于稻草等原料来源广泛,成本较低,能够创造较高的经济效益,将其用于MCC 的制备是对其进行开发利用的方向之一。制备MCC 的工艺流程和条件如下:原料在90~100℃的酸化液内保温1~2 h,酸化液浓度0.2~0.8 mol/L,达到要求的水解程度后进行冷却降温;待温度降到60℃以下,用板框压滤机对其洗涤后按15%~18%的固液比进行调浆和湿磨;通过喷雾使雾滴在约200℃下瞬间损失水分,再进行筛分即可得到MCC 产品。传统和新型MCC生产工艺流程图如图1所示。

图1 MCC生产工艺流程图Fig.1 Schematic of MCC production process

2 市场容量及趋势

2.1 国际市场

由于低脂食品的需求增长和药品赋形剂行业的稳步发展,全球MCC 市场在2014—2020 年表现出适度增长。因全球食品和饮料行业需求增长,MCC 市场复合年均增长率达到5.8%,从2013 年的6.33 亿美元增长到2020 年的9.36 亿美元。全球MCC 市场份额如图2 所示,从图2 可以看出,MCC 市场中,药品行业占比最大,2013 年为35%,2020 年达到38%;就市值而言,2015—2020 年的复合年增长率将达到7.9%,为各类用途中最高[1]。在全球关键国家和地区市场中,由于北美的食品、饮料及药品行业对MCC 具有强劲需求,因此,北美成为了最大的地区市场,占全球MCC 市场份额的30%以上;而实现MCC 市场份额最快增长的为亚太地区市场。

由于美国、德国、法国、中国和印度等国家和地区终端用户的高需求,MCC 市场在过去几年呈现出强劲的增长势头,其中发展中经济体(如中国和印度)的MCC 增长速度较快。全球MCC 市场主要受MCC 在食品加工行业和药品行业不断增长的需求推动,发展速度越来越快;药品行业的增长速度居各行业之首,化妆品和保健品行业对MCC 市场的发展也起到了重要贡献。

最近,美国食品和药品监督局同意将MCC 作为一种食用安全添加剂,有望进一步促进全球MCC 市场的发展;同时,全球繁荣的低脂食品市场也象征着MCC市场具有良好的发展机会。

据全球最大MCC 生产企业——美国FMC 公司的相关数据,MCC国际市场现状如下。

(1)市场:目前,全球MCC 的总产量约10 万t,产值约为6.5 亿~7 亿美元;2020 年预计达到10 亿美元。美国占MCC 国际市场份额的1/3,亚洲占1/3,世界其他地方占1/3。具有较先进生产力的MCC 企业分别位于美国、德国、巴西和中国台湾。

图2 全球MCC市场份额Fig.2 Global MCC market share

(2)产品和价格:MCC 主要用作医药产品的黏合剂,价格约3~5 美元/kg;接近纳米级的MCC 主要用作食品添加剂,价格约7~12美元/kg。

(3)生产方法:有盐酸水解法和硫酸水解法两种生产工艺,前者对设备要求较高,生产产品质量也较高。

(4)规模:年产能至少1 万t。如果是单独建厂,项目投资需1亿美元左右;如果利用已投产的溶解浆厂进行MCC 生产,则项目投资约4000~6000 万美元(每吨产品投资额可控制在4000~6000美元),可从一定程度上节省投资。具体投资和生产规模取决于产品级别和质量。

2.2 中国市场

由于我国市场的MCC 产品品质、用途及统计口径存在差异,部分数据与国际统计数据相比有较大差距,但有一点可以肯定,我国的MCC 市场呈持续增长趋势。

早在2008 年,我国MCC 行业就发展迅速,产品生产出现持续扩张趋势。在国家产业政策鼓励及投资者对企业新增投资项目的关注下,MCC 产业向高技术产品方向发展,进一步促进了我国MCC 行业的发展。2009—2012年是我国MCC 行业发展的关键时期,也是我国从“十一五”迈向“十二五”的过渡期;在全球金融危机环境及国内严峻的经济形势下,一系列新的政策陆续出台,对MCC 行业的发展产生重大影响,一批国家重大工程项目陆续开工建设,对MCC行业需求市场产生了极大的拉动作用。2010 年前,我国MCC 的年产量已超过1 万t;2010 年,我国MCC的年产量约为2 万t,并已广泛应用到食品和化工等行业;2015 年,我国MCC 的年产量已超过8.4 万t,市场规模约26.84 亿元。目前,我国市场MCC 产品价格约为22~26元/kg。

纤维素填料在合成革生产中用量较大,出口的服装革和高性能鞋革均会利用进口MCC 作为填料,其用量一般为聚氨酯的20%~30%。2015 年,人造革和合成革的产量约300万t,填料用量约60万t。一家服装革企业的纤维素填料年用量约1000 t,其中包括进口MCC和通过物理方法研磨得到的小尺寸纤维素。

近年来,人们不断深入研究MCC 的制备方法、性质和结构,并将其广泛应用于化工、医药及食品等领域。MCC 以其自身丰富的功能性,极具实际生产开发价值,在国民经济发展中占有十分重要的地位。由于我国拥有丰富的棉短绒资源,生产MCC 的原料广泛,随着MCC 的应用进一步推广,未来我国将有望成为世界上最大的MCC生产和消费国。

3 投资规模和回报情况

在自有溶解浆厂(年产量23 万t)建设一条年产3万t(绝干)MCC 生产线,物料及能源平衡图如图3所示[2]。

经过商业分析,计算的投资规模和回报情况如下。

(1)MCC生产规模:年产量3万t。

(2)投资总额:2500 万欧元,包括征地、建筑、土建、设备(包括槽罐和管道)、公用设施、电气设备、工艺控制、咨询服务、设备的安装和开机等。通常还需准备投资金额20%的预备金。

(3)年销售收入:5330万欧元。

(4)年总运作成本:3300万欧元。

(5)第一年税前净利润:2040 万欧元(20%设备折旧)。

图3 自备溶解浆厂生产MCC的物料及能源平衡图Fig.3 Material and energy balance diagram of MCC by the self-provided dissolving pulp plant

(6)第一年税收净利润:1730 万欧元(20%设备折旧)。

(7)投资回报率:69.2%。

(8)溶解浆料附加值:77.2%。

(9)定员:20人(五班工作制)。

如图3所示,以岳阳林纸股份有限公司为例,依据岳阳市物价,即水费1.658元/t、电费0.339元/kWh、气费31.235 元/GJ、硫酸成本0.650 元/kg、工资60000元/(a·人)、溶解浆(风干)成本6000 元/t;自产湿浆所带的水为77098 t/a,溶解的碳氢化合物3333 t/a可送碱回收燃烧回收热能以节省成本;进行经济测算,结果如下:

(1)水费:15000 t/a×1.685元/t÷30000 t/a=0.84元/t

(2)电费:280 kWh/t×0.339元/kWh=94.92元/t

(3)气费:(3.1+1.9)GJ/t×31.235元/GJ=156.18元/t

(4)硫酸成本:500 t/a÷30000 t/a×0.650 元/kg=0.01元/t

(5)回收汽费用:-0.7GJ/t×31.235元/GJ=-21.86元/t

(6)溶解浆成本:33333 t/a÷30000 t/a÷0.9×6000元/t=7407.33元/t

(7)人工:60000元/(a·人)×20人÷30000 t/a=40元/t

经计算可知,MCC(绝干)成本为7677.42 元/t,折算成风干成本为6909.68 元/t;目前我国MCC 市场销售价格为2 万~2.5 万元/t,因此,投资生产MCC 具有较大的利润空间。

综上所述,国内已运行和投产的溶解浆厂可以利用先进的生产技术优势,在MCC 的可投资项目方面加大市场技术调研力度,形成可行性研究报告,早日决策,使MCC 生产线成为公司新的经济利润增长点,实现成功转型;与国内用户(如皮革制造商)进行商讨,确认需求和国产MCC 产品的使用问题,建立潜在客户,积极寻找合作伙伴;调研生产其他特种纤维素产品(如醋酸纤维素)的可能性,降低商业风险,避免生产MCC 的产能过剩;也可与国际知名MCC 生产公司合作,减少技术风险的同时积极参与国际市场竞争。

4 结 语

MCC 作为天然产品,其生产及应用具有得天独厚的优势,如能加强其基础研究及开发利用,对解决目前资源短缺、环境恶化等问题具有重要意义;目前,MCC 在医药、食品、轻化工和日用化工等领域获得了广泛的应用。作为天然植物纤维原料制品,MCC 在医药和食品工业中具有先天优势和独特性质,可以作为多功能助剂以代替合成产品而应用,从而开辟MCC 应用的途径。为了进一步实现市场效益,未来仍需不断探索,利用更廉价的原料和更环保的方法来制备MCC,并积极探究其潜在用途。

猜你喜欢

纤维素食品生产
国外如何进行食品安全监管
纤维素基多孔相变复合材料研究
纤维素气凝胶的制备与应用研究进展
用旧的生产新的!
“三夏”生产 如火如荼
代工生产或将“松绑”
S-76D在华首架机实现生产交付
263项食品及食品相关标准将要开始实施
竟然被“健康食品”调戏了这么多年
纤维素的改性及应用研究进展