河北中医学院 河北省高校中药组方制剂应用技术研发中心

刘兴超 彭小园 师新颖 张清清 王红芳 周 莉 李 斯 李爱英 (石家庄 050200)

提要 本研究以白扁豆花为原料，首次通过气相(GC)色谱指纹图谱技术，考察鲜白扁豆花、冻干白扁豆花和晒干白扁豆花成分的差异。色谱柱为DB-1毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm)，流速为1 mL/min。冻干白扁豆花和鲜白扁豆花的指纹图谱相似度比值为0.950以上；而晒干白扁豆花和鲜白扁豆花的指纹图谱相似度比值为0.720左右；采用气相质谱(GC-MS)方法，鲜白扁豆花共计检测出13种成分，鲜白扁豆花、冻干扁豆花和晒干扁豆花中成分的种类差异不大，但是相似度数值有差别，冻干扁豆花可替代鲜扁豆花应用于临床。冻干扁豆花可以更能有效的避免因储存而导致的有效成分的减少，有利于白扁豆花更好地应用于临床。

白扁豆花是豆科扁豆属植物扁豆DolichoslablabL.的干燥花，呈扁平不规则三角形，具有解暑化湿、和中健脾之功效，用于治疗痢疾、泄泻、赤白带下等症，在我国具有悠久的应用历史。经典名方“新加香薷饮”中采用的是鲜白扁豆花，而有的则采用的是干扁豆花，两者内在成分的差异可能决定了其药效的差异。本项研究的目的在于研究鲜白扁豆花、冻干白扁豆花和晒干白扁豆花的成分差异，为冻干扁豆花替代鲜扁豆花提供科学的数据支持，同时，通过气相质谱(GC-MS)方法对鲜白扁豆花的挥发性化学成分进行鉴定，这些挥发性成分的鉴定，为白扁豆花的药理和临床应用提供基础支持。……