牛晓方 ，高一军 ，怀宝刚 ，尹二彦 ，马腾洲 ，李克明 ，黄利敏，王 培，侯明超，姜伟洲

（1.菏泽市立医院，山东 菏泽 274031；2.平邑县中医医院，山东 平邑 273300；3.山东省中医药研究院，山东 济南 250014；4.潍坊市中医医院，山东 潍坊 261041）

牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.），芍药科芍药属植物[1]，落叶灌木，在我国已有1500多年的栽培历史，原种只产于我国，目前全国各省份均有栽培，并已引种国外。牡丹主要以其根皮入药，中药称之为牡丹皮，早在《神农本草经》[2]就有记载；牡丹花也可入药，在《中药大辞典》[3]中有所记载，然而对于牡丹叶的临床应用研究较少，造成了资源的浪费。近年来研究发现牡丹叶中含有多种活性成分，如黄酮类、多糖类、多酚类、芍药苷等[4]，其中有研究发现牡丹叶中的多糖类成分对羟基自由基具有清除作用[5]，本研究采用无水乙醇回流提法提取了六种不同产地的牡丹叶中的总多糖，用硫酸-苯酚法分别测定了总多糖含量，以期为牡丹叶中总多糖的研究及牡丹叶的综合合理开发总提供依据。

1 仪器

TU-1810紫外分光光度计 （北京普析通用仪器有限公司）；KQE-400B型超声清洗机（昆山超声仪器有限公司）；Metter Toledo EL2401电子天平。

2 药材与试剂

牡丹叶(产地分别为山东菏泽、安徽亳州、安徽铜陵、甘肃武威、四川垫江、山西运城);葡萄糖对照品 （SUPELCO，批号4-7829，纯度98%以上）；其余试剂均为分析纯。

3 试验方法

3.1 总多糖测定方法：

糖在浓硫酸作用下，脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合形成一种橙红色的化合物，在490 nm左右有最大吸收。根据朗伯比尔定律，当波长和强度一定的入射光通过光程长度固定的有色溶液时，吸光度A和物质浓度C呈正比，计算浓度。……