广东省生猪全程机械化养殖主要模式概述
2021-04-26林叙彬陈永志陈汉清杨惠永叶雪辉
现代农业装备 2021年2期
林叙彬,陈永志,陈汉清,杨惠永,叶雪辉,王 莹
(1.广东省农业机械试验鉴定站,广东 广州 510515;2.广东南牧机械设备有限公司,广东 新兴 527400;3.广东广兴牧业机械设备有限公司,广东 广州 510520)
0 引言
我国是养猪与猪肉消费大国,饲养与消费量约占全世界50%。经过近40 年的发展,传统猪场饲养模式的弊端已逐渐显现,主要体现在占地面积大、生产作业条件差、劳动强度大、人工成本高、猪粪尿收集处理难、生态环境影响较大等方面,同时存在人与猪接触引起疾病传播及交叉感染的生物安全隐患。随着我国经济的快速发展,居民对肉类蛋白质需求的提升,传统养猪模式面临转型升级,养殖机械化是重点发展方向。提高畜牧养殖机械化水平对降低畜牧养殖过程的劳动强度和提高劳动生产率,以及提高畜产品的产量和质量都具有重要作用[1-5]。目前,集约化、规模化高效健康全程机械化生猪养殖模式日益得到行业认可,这种养殖模式采用全进全出、分阶段饲养的生产工艺流程,配套自动喂料、自动清粪、自动环境控制、生物安全防控等设备,可以有效解决猪场建设遇到的土地局限、生物安全和人工成本等问题。
1 适合广东省的生猪全程机械化养殖模式概述
2020 年2 月农业农村部发布《关于加快畜牧业机械化发展的意见》,意见指出:到2025 年,畜牧业机械化率总体达到50%以上,生猪规模化养殖机械化率达到70%以上,行业机械化进程将步入快车道。广东作为全国畜禽养殖大省,生猪全程机械化养殖技术发展迅猛,其养殖模式已日趋成熟,值得大力推广。……
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