湖北美术学院 | 段岩 刘祖喆 王珺

一、湖泗窑青白瓷形制特色

青白瓷，是指在坯料或釉料中含有一定的氧化铁，在还原焰中烧制的呈青白色釉面的瓷器，但是有时又会因为釉料纯度以及窑内氛围等原因，烧出的瓷器会呈现黄色或黄褐色。青瓷的烧制历史十分久远，原始的青瓷在商周时期就已经出现了，之后的秦汉，直到唐代秘色瓷的出现，宋代汝窑的青瓷也一直在瓷器中独占鳌头。随着元代青花，明清时期的斗彩粉彩等色釉的发展，青瓷及青白瓷的地位才逐渐下降。湖泗窑源起于五代，兴于北宋，在南宋时趋于衰落，明初时彻底归于尘土。在湖泗窑最为兴盛的北宋时期，中国已经形成了“南青北白”格局，湖泗窑所在的南方地区在青瓷的基础上诞生了青白瓷，盛行一时，是以青白瓷为主，自然湖泗窑的瓷器也是以青白瓷为主，下面笔者就将从实物入手分析湖泗窑青白瓷形制的特点。

（一）瓷碗

由于湖泗窑是民窑的缘故，市场大多面向民间，俗话说得好“民以食为天”，因为市场需求，湖泗窑瓷器以碗为主，其次就是一些其他的罐、壶等生活用品，生产量大，以满足普通百姓需求。

首先是图1 这件瓷碗，它属于高足类型（又称实足碗），是东汉到唐阶段常见碗形之一，整体呈直口，弧腹，平底。这件湖泗窑出土的碗，通体青白釉，釉面有开片，口沿光滑，器型上碗口较大，腹深中等，碗形呈半球形，器底部较小，足台明显。这种碗的形制和我们现在生活中使用的碗几乎无异，可见这种形制的碗应该是最为实用和便利的。……