苗永美， 王宇豪， 方 达， 汪 雁， 张 维

(安徽科技学院 生命与健康科学学院，安徽 凤阳 233100)

含植物成分的天然化妆品日益受到广大消费者青睐,当今社会掀起了研究该类植物的热潮。光果甘草(

Glycyrrhiza

glabra

L.)含有甘草定美白成分,是通过显著抑制酪氨酸酶活性和清除自由基达到美白肌肤功效,因对皮肤刺激或过敏性反应极少,是公认最安全祛斑美白成分,也是世界上最昂贵的天然祛斑美白成分,享有“美白黄金”称号;甘草定还具理化性质稳定,皮肤吸收能力强、用量少等特点。因此,光果甘草中的甘草定在化妆品领域具有很好市场潜力和应用前景。另有研究表明,甘草定能诱导细胞凋亡,对黑色素瘤、宫颈癌Hela细胞、肝癌Hep3B细胞的增殖有抑制作用;还能防治动脉样硬化、降血糖、抗菌杀菌等。

作为光果甘草愈伤组织中的有效成分，甘草定属于异黄酮类,光果甘草中含量约0.1%～0.3%,其提取方法多样,有热水浸提、有机溶剂提取、超高压提取和离子液体提取等。本实验以光果甘草愈伤组织为材料,采用相对安全乙醇为溶剂,在细胞水平上就光甘草定提取条件进行探索,为后期光果甘草细胞规模化培养中甘草定提取和检测提供方法。

1 材料与方法

1.1 供试材料

光果甘草茎段经诱导、增殖获得质量好的愈伤组织。

香草醛和光甘草标准品购自合肥博美生物科技有限公司。

1.2 仪器与试剂

主要仪器:电热恒温鼓风干燥箱,型号为DGG-9140B(上海森信试验仪器有限公司); 恒温磁力搅拌器(上海司乐仪器有限公司);冷冻离心机、T6新世纪紫外可见分光光度计(北京普析通用仪器有限责任公司)。……