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保育猪舍三种局部供暖措施效果比较研究

2021-04-23薛振华赵婉莹吴中红刘继军张秋亭陈京媛王美芝

家畜生态学报 2021年3期

薛振华,赵婉莹,吴中红,刘继军,张秋亭,云 鹏,陈京媛,王美芝*

(1. 北京市畜牧总站,北京 100107;2. 中国农业大学水利与土木工程学院,北京 100083;3.中国农业大学动物科技学院,北京 100193;4.北京大鸿恒丰牧业科技有限公司,北京 100101)

环境的温度和湿度是猪与其生活环境保持平衡的重要因素[1]。保育猪刚经历断奶应激,对低温很敏感,对疾病的易感性高,更需要精心饲养和管理。保育舍的温度环境直接影响其成活率和生长性能,保育猪舍适宜的环境温度为20~25 ℃[2],当环境温度低于舒适区时,猪表现出血管收缩、皮温下降,产生竖毛、肢体蜷缩或挤聚等冷应激现象[3]。保育猪舍适宜的相对湿度为60%~70%[2]。有研究发现,在气温相同(12~14 ℃)、湿度不同的试验中,80%~85%湿度与65%~70%湿度比,30日龄仔猪体重低2.46 kg,增重速度低34.1%[4]。

在猪舍围护结构保温性能达不到猪舍冬季温度需求时,需要对猪舍配置供暖措施。在北方地区,环境温度较低,为维持生产性能猪舍(尤其是保育猪舍)一般需要添加局部供暖。目前使用较多的有仔猪保温箱、电热板、红外保温灯、石英加热管等,其中两种典型的局部加热方式是红外保温灯供暖和地面供暖[5]。红外保温灯一般与保温箱配合使用,为哺乳仔猪提供适宜的温度。使用红外保温灯可提高仔猪的局部环境温度。周青等[6]发现,加红外保温灯的保温箱试验组与对照组相比,平均最低温度高4.8 ℃,料重比降低了7.8%(P<0.01),具有较好的保温效果。猪一天的躺卧时间一般在15 h以上[7],地面温度能够直接影响仔猪的健康状况和生产性能。刘炜等[8]通过试验表明应用地暖保温的仔猪每头平均日增重提高44 g,料肉比减少0.13,饲料利用率提高10.8%,地暖保温技术能够给保育阶段的仔猪提供适宜的生活环境促进仔猪生产水平的提高。王美芝等[9]认为低温地暖系统比暖气片对流供暖方式热效率高,在传送过程中热量损失小,其实感温度比传统的采暖方式高2~4 ℃,可减少猪舍的耗煤量,同时可减少二氧化碳排放量,在供暖保温的基础上达到了节能减排的低碳养殖效果。

在相同的猪舍环境条件下,不同局部供暖方式对保育仔猪局部热环境的效果比较尚不明确,而且在京津冀雾霾严重、北京市猪场禁止燃煤供暖的前提下,使用电供暖成为猪舍供暖的主要供暖方式。……

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