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畜牧兽医专业创业导向型实践体系的构建与实践

2021-12-05黄金龙阮国荣

家畜生态学报 2021年3期
关键词:实训技能体系

黄金龙,阮国荣,徐 磊,2*

(1. 福建农业职业技术学院,福建 福州 350119;2. 兆丰华生物科技(南京)有限公司,南京 211102)

畜牧兽医专业是福建农业职业技术学院的传统优势专业,曾分别获得福建省“精品专业”、“示范专业”称号。在专业建设过程中非常重视创业教育,2006年与福建丰泽农牧有限公司联合创办了“海西创业学院”,为海西畜牧业培养行业创业人才。在十多年的人才培养过程中,不断探索、总结、丰富以创业导向的畜牧兽医专业实践体系。以创业导向的畜牧兽医专业实践体系由创业实践体系、校内课程实践体系、教学实践实习体系和社会实践教学体系构成[1]。本体系重在创业素质的培养与创业实践的探索,为培养创业型人才探索出一条可实现的路径。

1 构建创业导向的专业实践体系思路

经过行业、省级以上龙头企业、校企合作企业调研和动物科学系生源状况分析。并通过走访从事畜牧业生产经营的学生家庭,得知学生家长大多是农民或是畜牧兽医专业中专毕业生,他们经过长期的畜牧行业生产经营实践活动,认可畜牧行业。因此学生家长愿意把学生送到动物科学系学习畜牧兽医技术,并期望将学生培养成家庭事业接班人。经专业建设指导委员会讨论分析,认为创新创业、畜禽生产、良种繁育、动物养殖投入品营销、动物疫病防控、动物生产废弃物综合利用已成为福建省畜牧业发展的六大领域[2]。通过对六大领域的岗位分析得出,高职畜牧兽医人才应具有创新创业、畜禽生产、良种繁育、动物养殖投入品营销、动物疫病防控和动物生产废弃物综合利用六大核心能力。……

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