荷斯坦牛乳头长度对泌乳性能和乳房健康的影响
2021-04-21刘雪琴姚鸿钦雷斯琪黄上真董刚辉王雅春
中国畜牧杂志 2021年4期
王 澳 ,龚 睿,刘雪琴,姚鸿钦,雷斯琪,黄上真,王 凯,董刚辉,郭 刚,王雅春*
(1.中国农业大学动物科学技术学院,北京 100193;2.北京首农畜牧发展有限公司,北京 100176)
奶牛外貌线性评分系统于1986 年被引入我国,已成为我国奶牛育种工作的重要组成部分,这种方法依据奶牛体型性状的生物学特点,将主观印象评定转变为客观描述,大大缩小了不同测定人员之间评定的差距[1]。乳头长度是奶牛体型评定中用来评价奶牛泌乳性能的重要单一性状[2]。乳头长度对奶牛泌乳性能与乳房健康具有重要影响。吴帆等[1]、罗汉鹏等[3]研究表明,奶牛日产奶量与乳头长度之间存在显著的正相关;Klaas 等[4]、Singh 等[5]研究表明较短的乳头长度对应更低的体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)。然而,目前关于乳头长度的研究主要集中于其影响因素及其与奶牛泌乳性能的关系,而对乳头长度与奶牛乳房健康之间的关系鲜有研究。因此,本研究利用乳头长度的测定数据和生产性能记录,探究了奶牛各乳区乳头长度的影响因素,及其与泌乳性能、乳房炎发病概率之间的关系;并利用课题组已发表的历史数据[6]探究乳头长度在连续世代之间的变化规律,进而为牛场乳头长度的管理提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 数据来源
1.1.1 乳头长度 乳头长度数据由2 个数据集组成,数据集1 为最新测定数据,于2019 年7 月22 日—2019 年8月16 日测定,由来自北京地区2 个奶牛场的389 头牛的数据组成;数据集2 为课题组已发表的历史数据[6],于2016 年暑期测定,由来自北京地区1 个奶牛场的805头牛的数据组成。……
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