黄河 侯存宇 韩佳伶 陈小刚 中粮工程装备（张家口）有限公司

磨粉机是把小麦磨成面粉的机器。也可以用来研磨大麦、大豆、玉米和饲料。根据磨粉机的结构，可分为辊式、锥式和盘式。其功能是通过挤压和研磨将小麦、玉米和其他物料碾成粉状，并用细筛过滤将面粉与麸皮分离。

一、磨粉机结构特点

（一）结构

磨粉机主要由磨粉、筛粉、传动和机架组成。（1）磨粉。磨粉部分是的主要工作区域，由进给料斗、流量调节器、慢磨辊、磨辊间隙调节机构组成。通常有两种类型的辊：一种是研磨。磨辊表面上具有各种几何参数的槽称为齿辊：另一个称为圆柱表面。如今，在农村地区，不论是辊式还是全套的面粉加工设备，都使用齿辊。一对辊的表面线速度不同于齿槽的形状。这将提供不同的粉碎过程，并使可以将它们应用于具有不同性能和要求的物料。可以手动和自动控制进料和磨辊离合。大多数传统的自动液压。（2）筛粉部分。有两种类型平筛和圆筛。平筛由几个不同的筛孔组成，通过振动筛理实现传动。圆筛筛理是回转式。（3）传动部分由电机驱动轮、电机驱动轮、圆筛带轮、快速辊驱动轮、慢辊和快速辊齿轮组成。

（二）工作过程

磨粉机运行时，对原料颗粒进行清洗湿润（含水率控制在13%-14%或用湿毛巾擦拭原料颗粒）。粗颗粒由人工送入给料斗，然后由低速滚筒压碎。在慢辊和快辊之间，磨料通过料斗进入圆筛，筛上物料从麸口流出，筛下物料从出粉口流出。手动麸渣送入进料斗继续研磨，一般小麦可以磨碎五次。……