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与自然共眠

2021-04-12JasperX

悦游 Condé Nast Traveler 2021年3期
关键词:猴面包树京都

JasperX

遇见中土世界@新西兰

介于人类可居住环境与原始壮美的阿胡里山谷之间的是The Lindis酒店。这是新西兰南岛怀塔基地区,是一片由百万年的冰川融水雕刻而成的山谷,如今这里是宁静而原始的天堂。The Lindis酒店隐匿在山谷底部,与周遭自然融为一体,几乎让人难以察觉。

你会首先惊讶于它的轮廓——木板条屋顶拼接成一整片起伏的曲面,贴合高山谷地的地勢。The Lindis内部的一切也都紧紧遵循与自然的和谐,从地板到天花板的整片窗户模糊了内外世界之间的界限。在室内,漂亮的斑点桉木镶板和壮观的青石砖构成主要装饰,同样呼应着外界自然环境的色调和地理特征。

酒店设有两间宽敞的主人套房、三间豪华木屋套房和三间“舱室”(Pods)。舱室最为特别,它们像从主建筑投掷而出的石块,轻轻地落在山谷中,彼此独立。舱室紧凑的居住空间让周围的自然得以凸显。客人可以用最微妙的形式体验不断变化的自然,那是终极的私密和避世体验。四方体的舱室建在木质露台上,三面都是精心设计的双层镜面玻璃墙。从外部看,镜面反射着自然,让建筑隐身,同时又保护了客人的隐私。18平方米的占地面积被高效地利用,一切设施都不失豪华水准——套间、松软的大床和高品质的床品、坐拥山谷全景的私人户外浴缸和露台。

所有客房中最宽敞的是主人套房,位于主建筑之中,是一个极致自然中现代风格的奢华之家——斑点桉木墙面和天花板、铺着毛皮毯的大床、床边光洁的现代化壁炉、富有设计感的沙发和落地灯,让人想不放松都难。

大厅(Great Hall)融合了众多功能——餐厅、酒吧、休息区、游戏室、台球室……厨房自然是以独特的天然食材为主打,比如从本地采摘的牛肝菌和产自峡湾的鹿肉,还有令人惊叹的葡萄酒酒藏。在 The Lindis,自然至上。这里的自然总是不费吹灰之力就能展现出完美和奇迹,所有人为的一切只能是致敬和效仿自然。

猴面包树上做梦@博茨瓦纳

古老的猴面包树是非洲大陆的象征之一,如果住进猴面包树里感受又是如何呢?最近开业的Xigera Safari Lodge就提供这项颠覆传统猎游体验的项目。Xigera Safari Lodge营地位于博茨瓦纳奥卡万戈三角洲的中心、莫瑞米野生动物保护区(Moremi GameReserve)的西边,是南非酒店经营者托尔曼家族写给非洲丛林的“情书”。这里的一切似乎都为了迷醉你的感官,让你的灵魂震动——从令人回味的设计、定制艺术品到独一无二的“猴面包树”树屋(Baobab Treehouse)露营体验。

与传统猎游露营不同,“猴面包树”树屋本身就是一件建筑杰作。它建造在距离主营地一千米的冲积平原上,灵感来自著名南非画家雅各布· 亨德里克· 皮尔尼夫(Jacobus Hendrik Pierneef )代表作中一棵孤独的猴面包树。

金属结构的“猴面包树”高出地面10米,共有三层楼,从每一层你都可以360°欣赏广阔的奥卡万戈三角洲,野生动物的鸣叫声会透过钢筋树枝飘入耳中。随着时间的推移,钢铁树枝也会逐渐锈蚀,与旁边褐色的灌木丛融为一体。

这将是一次完全个性化的体验。水位高时,你可以乘坐玻璃底的独木舟(Mokoro),沿着奥卡万戈三角洲的水道滑行,到达“猴面包树”享受日落和晚餐。在“树干”内,你可以经由隐藏着的螺旋楼梯通达各层——一层是浴室,二层为可举行晚餐的卧室,三层是顶层露台。卧室和浴室都有帆布围墙包围,拉开帆布,你便袒露在自然之中;关上后你就能获得隐私。

最具戏剧化的体验会在顶层露台上展开,你会在那里见证灌木丛黄昏的魔力,也可以选择睡在带有帷幔的丝绸羽绒被和鹅绒枕头上,以无尽星空为天花板。在夜间,由于没有人为噪声的干扰,人对夜间的声音更加敏感,可能会听到狮子、鬣狗,当然还有猫头鹰和夜鸟的叫声。早餐篮会在第二天早上送到。“猴面包树”树屋位置偏远、人迹罕至,甚至没有电。这里提供一种与主营地不同,但同等豪华、舒适的体验,吸引着大胆、热爱自然、富有冒险精神的人,你会沉浸在真正的荒野中。

当然,猴面包树树屋是这座营地的锦上添花之举。营地本身就极具突破性。Xigera(发音为“Kee - jera”)来自保护区内名为Pied Kingfisher的翠鸟。营地最多容纳24名客人,却有近150名员工提供服务。12间独立设计的套房包括一间横跨两座小岛的两居室家庭套房。这里优雅、舒适,还带着一种兼收并蓄的冒险气息。每一间套房都巧妙地映照了外部自然环境,你可以在露台的躺椅上享受不受干扰的冲积平原景色。

Xigera Safari Lodge还是一个“活画廊”,这里陈列着非洲最令人兴奋的艺术家和手工艺人为酒店定制的作品。这些定制艺术品耗时18个月完成,每件都是手工制作的。悄无声息的惊喜随处可见:由著名南非艺术家波奇· 海夫(PorkyHefer)手编的鸟巢躺椅仿佛刚从树上跌落下来,歇在露台上,引人沉思;由铁艺家康莱德· 希克斯(Conrad Hicks)设计的Pièce de Résistance是一个图腾般的火坑雕塑,呈现了现代版的Boma ;客房中有奥托· 迪· 普莱西(Otto duPlessis)设计的手打铜百合花状水盆。你将会看到、触摸和互动的这些艺术品都受到非洲自然的启发,让你感觉与三角洲和非洲精神紧密相连。

櫻花一期一会@京都

在春季的京都,樱花、鸭川、町屋交织出“一期一会”的相遇。而位于京都古城中心的Hotel The Mitsui Kyoto本身足以演绎一场季节的邂逅。这家2020年11月开业的酒店脱胎于有300年历史的三井家族宅邸,对面就是著名的历史建筑二条城。

宅邸原有的古迹铺垫了沉静的底色,比如始建于1703年的Kajiimiya门和石头灯笼,经过众多设计大师之手,这家酒店已经蜕变成不同时代的空间感汇聚一处的全新居所,不变的是京都的自然之美和精神气场。

你的居停会从300年历史的Kajiimiya门开始,风化的木门被修复并移至酒店的入口。它也是时光之门,将人领入过去与当下并行的世界。经过以京都竹林为灵感的前厅,大门后即将展开一幅山林画卷——一盏巨大的纸灯笼铺展在大堂的天花板上,日本艺术家Yukiya Izumita创作的陶瓷雕塑位于大堂中央的砂石上,在私密、精致的背景中有一股质朴的趣味,让古代与现代交织、脆弱和坚韧并存。

大堂与客房设计由著名室内设计师AndreFu操刀,他用双层挑高的大堂和落地窗来增强空间中的戏剧张力,落地窗直面庭院。所有公共空间,比如大堂、Forni餐厅、The GardenBar、 Toki餐厅都用以开放式设计和玻璃幕墙将庭院纳入眼中。所有建筑所围绕的中央花园庭院无疑是酒店的核心。日本美学讲求“庭屋一如”(Teiokuichinyo),即建筑与景相互融合的关系。景观大师Shunsaku Miyagi打造的水景、花园和精心布置的石灯、山石都赋予了这处空间以气场和灵魂,一切设计都是为了更好地呈现四季之美,从花草、芬芳、微风、水声到“啾啾”的虫鸣声。春季,庭院中那棵三层楼高的樱花树将是酒店里的视觉焦点。与水池映照的满树繁花写尽“一期一会”的含义。无论身处大堂、客房、茶室,你都会深为震撼。

Andre Fu还在花园旁打造了一处由无数木框组成的长廊,有强烈的仪式感,让人联想到这是当地名迹千本鸟居的现代演绎。Andre Fu说:“这是一座在时间洪流中屹立不动的古城,我希望客人能感受到我在这里所体会到的安宁。”京都素以出产技艺精湛的匠人闻名,他与当地工匠、艺术家合作,将真实的京都精神注入空间。

客房呈现了对日本茶室的现代演绎,传统茶室的设计和材料也被运用其中——榻榻米与和服织物装饰、手工制作的和纸灯罩、用精湛的榫卯工艺定制的胡桃木家具,你会发现提篮木匣造型的迷你吧、用自然切割的两块胡桃木以榫卯拼接成的木桌都生动有趣。整个空间呈现出沉静的木色,深薄荷绿的地毯和苔藓盆栽又在古风之中增添了一分自然的真意,恰如京都给人的印象。尤其是仅有两间的温泉套房,日式拉门、榻榻米床垫、私密的庭院和户外汤池会为你构筑忘我的天地。

值得一提的是, Hotel The Mitsui Kyoto是京都市中心唯一拥有天然温泉泉眼的奢华酒店,Thermal Spring Spa不可错过。你可以在治愈的温泉水和舒缓的流水声中放松。每天清早,在酒店中心位置的SHIKI-NO-MA室中会举行45分钟的呼吸疗愈练习。这座木构建筑曾经是三井家族会见宾客的地方。透过推拉门,花园中的四季风光流转变换。

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