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皇帝的乡愁

2021-04-12格致

满族文学 2021年2期

秋天

飞禽走兽、鱼虾蟹蛤,这些上了皇宫的餐桌,皇帝及后妃吃完了饭,还有大量时间,尤其那些整天无所事事的后妃们,她们需要一些零食打发时间。皇宫里,全国各地进贡的吃食应该很多,但清廷后宫的后妃们偏爱一种坚果。这种坚果产自家乡,是她们从小吃惯了的。进京后,她们和这种坚果的距离已经很远了,但是,离得越远,她们越想吃。这个令清廷后宫皇帝的家眷们惦记的零食是什么呢?就是普通的松子。它产于东北森林里,是成年松树的果实种子。松子是打牲乌喇的贡品之一。每年秋季都大量打捕,然后晾晒储藏,等到冬天送贡。

皇帝和后妃们,每年吃着东北大森林结出的果实,家乡森林的香甜萦绕口齿之间。松子美容,对心脑血管也大有好处。每年打牲乌喇都一车一车的往京城送。不光是皇宫,还有王府、大臣的家里,也要吃的。因此每年松子的用量是很大的。大东北的森林更大,红松一望无际。大年(松子产量多的年份,相对的则叫小年)结松子的时候,漫山遍野都是长满松塔的松树。除了皇宫、王府享用,松林里的松鼠,也爱吃松子。东北大森林里的松子,松鼠吃、皇上吃、皇妃吃、王府吃、大臣吃,松子也还是有的是。

松鼠是爬到树上,把松塔运回自己的家里去,储存起来,做一个冬天的食物。

在这个过程中,松鼠不伤害松树。它的爪子爬过,对大树的树干构不成一点伤害,可能还起到了按摩的作用。松鼠搬运松塔,只要够过冬就不搬了。……

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