叶安琪，张浩然**，张跃伟*，李 玲，成乐琴*

(1.吉林化工学院 化学与制药工程学院,吉林 吉林 132022；2.吉林省彩森仁生物科技有限责任公司,吉林 吉林 132022)

人参(Panax ginseng C.A.Mey)属五加科草本植物[1]，是一种传统的中草药，因根形似人而得名，主要生长在中国、韩国和日本等亚洲国家，现被世界各地广泛使用已有数千年的历史[2-3].人参皂苷是其主要成分之一，含量在4%左右[4-5]，目前有123种人参皂苷已被鉴定[6].近年来，国内外对人参皂苷的药理作用及其分子机制进行了大量的研究，稀有人参皂苷的药用潜力逐渐被发现[7-9].稀有人参皂苷Rg5是蒸参的主要成分之一[10]，常用于预防和治疗各种疾病，如糖尿病、癌症、免疫力过低以及记忆阻碍和过敏性疾病等[11-16].由于蒸参过程通常需要比较长的时间，操作繁琐，而且对制备特定皂苷的选择性较差，因此如何由人参须根粉快速制备稀有人参皂苷Rg5凸显出其重要价值.

实验研究发现，在稀有人参皂苷Rg5的制备中加入壳聚糖、皂土等作吸附剂，可以有效提高人参皂苷Rg5的收率[17].分子筛是一种结晶型的硅铝酸盐，他的表面积大、孔结构规整，具有良好亲水性能，可作为吸附剂、催化剂和催化剂载体.前期探索实验表明，分子筛与壳聚糖、皂土等吸附剂一样也显示出良好的人参皂苷Rg5的抑制作用.本实验研究在分子筛辅助下，利用多功能改进型索氏提取器从人参须根粉中高效提取制备人参皂苷Rg5的制备工艺，并进行工艺优化，为人参皂苷Rg5的低成本、快速制备提供技术支持.