文/皮雪莲，银洪梅

中药炮制技术是我国富含知识产权的传统工艺，在中药材本身的特性上，中药炮制具备降低药材本身的毒副作用，进而提升临床疗效的作用。炮制技术在我国中医药方面，具备一定的技能。可有效的传承中医药知识，并且炮制方法较为复杂，每种方式呈现的结果均不统一。确保中药饮片的质量问题是中药师的使命，炮制得当还会提升药品的疗效。但如今，掌握这项技术的人员越来越少，炮制饮片市场面临人才紧缺的局面，人们对我国这项技术认知较少，使中药传统炮制技术已经面临失传的窘境。为提高我国人民对中药炮制技术的认知，将从中药炮制技术的制作方式以传承方法上展开综述。

1 中药饮片的制作工序

中药饮片的每一项制作工序都必须严格的按照执行步骤进行炮制，才能达到临床用药的质量标准[1]。并且，在制作时需符合中医处方和中成药制剂的调制需求及质量才可进行生产。在进行饮片的制作方式上，需备足中药材，明确每项制作工艺，以确保不同规格的饮片达到相关的纯净度及厚薄度，进而提高安全性和质量标准。此外，在进行中药饮片的制作方式上，需严格遵循原生态的传统炮制方法，使中药饮片的生产安全性和质量得以基础保障，打造出不同规格的高质量中药饮片（如图1所示）。

2 中药传统炮制特点

中药炮制是通过中药的发展和应用而产生的，目的是为了提高临床疗效。……