1月28日 农业农村部副部长于康震就近日发布的《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》有关问题答记者问。于康震副部长重点回答了《通知》出台的背景和意义、主要内容，指出白名单制度试行的目的是引导水产养殖者依法规范使用农业农村部批准的水产养殖用投入品，农业农村部下一步将要求地方农业农村部门采取切实有效的措施，确保《通知》有关要求落地。

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1月29日 农业农村部在北京市召开全国农产品质量安全监管工作视频会议。会议强调，“十四五”时期要继续深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示要求，统筹发展和安全，以“强监管保安全，提品质增效益”为工作主线，坚持守底线、优供给、明责任、创手段、提能力，推动农产品质量安全水平进一步提升。

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2月1日 联合国粮农组织渔业委员会第34届会议开幕。会议通过视频和书信相结合的形式召开，会期5天。会议介绍了渔业负责任和可持续发展状况，举办了《负责任渔业行为守则》25周年纪念活动，讨论了渔业对实现2030年可持续发展议程的贡献、渔委会第10届养殖分委会和第17届贸易分委会的会议决议、增设渔业管理分委会可行性等，并就小规模渔业、打击IUU 捕鱼、渔业与气候环境变化、联合国粮农组织渔业工作计划等议题进行了探讨。

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2月1日 农业农村部发布《关于进一步做好远洋渔船境外报废处置工作的通知》（农办渔〔2021〕1号）。按照通知要求，远洋渔业企业可自主选择在境内或境外报废处置远洋渔船，并应做好远洋渔船境外报废处置及后续有关工作。……