刘宁，哈尼帕·哈再斯，喻春明，陈平，陈继康，陈坤梅，王晓飞，Aminu Shehu Abubakar，高钢*，朱爱国*

（1.中国农业科学院麻类研究所，湖南 长沙 410205）

（2.新疆伊犁州农业科学研究所，新疆 伊宁 835000）

我国可开发利用的夹竹桃科罗布麻属（Apocynum）植物资源主要有罗布白麻（ApocynumhendersoniiHook.f.）和罗布红麻（ApocynumvenetumL.）两种［1］，他们具有相似的植物形态、生理特性以及类似的经济属性［2-4］。罗布麻属植物生态适应性强，具有较强的生态和经济双重效益。根、茎、叶、花、全草可入药，有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿等功效［5-7］；茎部韧皮纤维是纺织、造纸的优质原料，并具有良好的保健与抑菌性能［8-9］；叶子可制成保健茶等［10］。近年来，在回归自然思潮的影响下，罗布麻产品的开发利用如火如荼。

罗布麻茎、叶中含多种抑菌成分，其中的蒽醌、黄酮类、β-谷甾醇以及鞣质等酚类对微生物的抑制和杀灭起主要作用［11］，如黄酮等酚类化合物分子中的酚羟基能与细菌或真菌中的蛋白质或酶以氢键方式结合，促使蛋白质变性，导致细胞质解体和细胞膜皱缩等［12］，从而有效地抑制微生物的生长［13］。当前，罗布麻脱胶纤维的生产和加工方法与苎麻等其他麻类作物较为相似，植株茎秆上的韧皮需经剥离、蒸煮、脱胶等系列精细化生产后才可获得理想的纺织纤维，韧皮剥离过程中产生大量的茎叶副产物。为此，本文主要研究罗布麻脱胶纤维以及韧皮纤维剥离过程中产生的茎叶副产物的抑菌效果，旨在探索罗布麻非抗生素类天然产物的抑菌活性成分，并为罗布麻多用途利用和功能型纤维制品的开发提供依据。……