田再芳

摘 要：为了筛选出适宜雁门关地区种植的杂豆新品种，提高雁门关地区杂豆产量，2017—2018年对引种的11个杂豆品种包括绿豆、红芸豆、红小豆进行了对比试验，考察不同种类杂豆品种的适应性、农艺性状特性及产量等。结果表明：绿豆品种以汾绿豆5号、1015-38-1、晋绿豆9号的产量较高，分别为1738.5kg/hm2、1679.25kg/hm2、1665kg/hm2;红小豆品种以汾小豆2号、晋小豆2号、汾小豆3号的产量均较高，分别为1805.25kg/hm2、1686kg/hm2、1617kg/hm2;红芸豆品种品以金芸3号、英国红芸豆的产量均较高，分别为1898.25kg/hm2、1740kg/hm2。以上雜豆品种生产性能较好，产量较高，可在雁门关地区进行推广种植。

关键词：雁门关地区;杂豆;新品种;筛选

中图分类号 S66文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）05-0090-03

杂豆种植是我国推动产业深度融合，促进农业效益提升及产业升级的重点发展方向。近年来，随着人们生活水平的不断提高，更加关注营养均衡和饮食健康，而杂豆具有丰富的营养物质和独特的保健功效，已成为人们日益追捧的重要消费品，并由此推动了食品工业对杂豆的需求，加上由于畜牧业发展拉动饲料工业发展，饲料用杂豆呈现上升趋势[1]。山西省杂豆年种植面积约20万hm2，占全省粮食作物种植面积的8%～10%，占全国食用豆种植面积的5%;总产量3500万kg，占全省粮食产量的5%左右，占全国食用豆产量的6%，居全国前列。山西是我国食用豆的主产区和优势产区，同时也是主要出口基地[2]。雁门关地区是杂豆主产区的重要产区。在山西省，尤其是北部高寒、冷凉地区，光照充足，昼夜温差大，利于杂豆的生长。……