新疆肉羊产业现状及问题分析
2021-03-29艾尼瓦尔琼努尔
畜牧兽医科技信息 2021年4期
艾尼瓦尔·琼努尔
(新疆库尔勒市畜牧兽医站,新疆 库尔勒 841000)
在新疆地区,由于宗教、地域文化以及地域特征的影响,对肉羊的养殖市场造成了重大影响。人们对羊肉类食品需求的增加,促使了新疆地区的肉羊养殖方式由散养型转变为集约型,且肉羊的的养殖已经成为了新疆地区畜牧业的重要组成部分,在提升养殖者的养殖收益以及保证养殖业的正常发展方面具有促进作用,所以,必须认真处理肉羊养殖过程中发现的问题,制定合理的发展方案,促进肉羊养殖业的发展。
1 目前新疆地区肉羊养殖存在的问题
目前新疆地区的肉羊养殖主要面临两方面的压力,首先,随着新疆人民生活水平的提升和外来人口的涌入,增加对新疆羊肉的认可度,随着对肉羊需求的不断增加,肉羊养殖者不仅要满足当地人民的需求,而且还要保证外地人民的供给。其次,由于新疆地区的肉羊养殖主要以放牧方式为主,虽然其品质较高,但是养殖成本较大,所投入的精力较多,造成了经济效益低下的局面。所以,在养殖过程中,要及时发现由于以上压力造成的不良影响,并寻求解决方案。
1.1 生产规模较小,且生产方式落后
新疆地区的肉羊主要以放牧式的养殖为主,且主要集中在哈萨克等少数民族定居的地区,生产方式落后造成了难以形成较大规模的养殖区,所以小生产与大需求的矛盾日益突出。
1.2 新疆肉羊的养殖成本逐渐上升
为了追求更高的肉类品质,除了进行放牧外,还要补充适当的饲料、营养物品和提升免疫力类药物,各种支出都加大了养殖成本的开支,且饲料草费以及劳务费的价格也呈现逐年增加的现象。……
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