崔海虎

（甘肃省崇信县畜牧兽医中心锦屏畜牧兽医站，甘肃 崇信 744200）

在畜牧业持续发展过程中，既要为人们生产出大量高质量的畜产品，又要保护人类和动物赖以生存的环境。但是随着畜牧业向规模化、产业化、集约化发展，畜禽养殖污染越来越严重，畜产品的安全也受到威胁，因此，大力发展生态畜牧业是实现畜牧业可持续发展的必然要求。

1 生态养殖面临的问题

1.1 畜产品产量相对较低生态养殖不同于传统或工业化养殖，其强调畜产品生产过程中的安全性和对生态环境的保护性，对治疗和预防疾病用药、促生长剂的使用都有限制，提倡给予动物福利，适当控制养殖密度和养殖规模。这样会影响畜禽生产性能和养殖场的经济效益，也会影响养殖户的生产积极性。

1.2 确定生态养殖的切入点生态畜牧业在一定时期内会造成畜产品的产量较低，但对不同的畜禽其降低的幅度是不同的。肉鸡、肉猪养殖对工业化饲养依赖程度较高，如果转换为生态养殖，饲养和管理模式变动较大，生长速度、单位空间饲养数量等会大幅度的下降，畜产品的生产总量也会相应的大幅度减少；肉牛、山羊、奶牛等草食动物的养殖，如果转换为生态养殖，饲养和管理方式变动较小，生长速度、单位空间饲养数量不会出现显著的变化，生产的畜产品总量不会出现明显的减少。因此，发展生态养殖，要根据畜禽的具体情况，分类推进，不能搞一刀切盲目进行。……