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非洲猪瘟防控形势与防范措施分析

2021-03-28李灿红

今日畜牧兽医 2021年4期
关键词:泔水猪瘟非洲

李灿红

(洱源县邓川镇农业综合服务中心 671203)

非洲猪瘟是目前高致病性的疾病之一,对于患病猪往往会存在组织严重出血等情况,致死率更是达到100%[1]。近些年,该疾病在欧洲、非洲以及南美等地出现,国内现阶段受该疫情影响并不明显,但也需要引起高度关注,避免对国内猪肉市场带来不可控影响[2]。

1 非洲猪瘟防控形势

作为唯一核酸是DNA的虫媒病毒,非洲猪瘟病毒有着极高的抵抗力,处于冻肉环境下甚至可以持续生存数十年之久[3]。目前,我国首例非洲猪瘟的检测结果显示,其和俄罗斯以及东欧所流行的毒株即为相近,是典型的同一分支派系。

目前欧洲、非洲以及亚洲等多个地区已然为此类病毒所侵袭,就国内而言近些年也时常发生非洲猪瘟事件,东北、华北以及西北等各个地区均有着该疾病的足迹,可见现阶段防控形式尤为严峻[4]。目前,非洲猪瘟由以往的散乱小规模养殖场所向着高规格、大规模饲养基地所蔓延。各个地区均应当引起高度关注,采取合理措施,有效规避隐患发生。

2 主要传播途径

2.1 泔水途径

因为使用泔水喂养猪的方式相较于饲料的形式实际投入成本更小,故而很多小规模养殖户往往饲喂泔水。而如果泔水没有进行彻底地熟化处理,极有可能滋生大量的病菌,由此大大提增了猪群感染可能[5]。相关研究表明,现阶段国内所暴发的多起疫病,绝大部分是由于喂养的泔水处理不到位所致,此类疫情也主要集中于城乡结合区域,集中暴发特性。以佳木斯当地暴发的两起非洲猪瘟疫情分析,实际在对现场进行勘测期间均发现了泔水喂养问题。

2.2 饲料途径

血浆蛋白粉主要是借助动物血浆成分随后利用喷雾干燥工艺从而生产得来的一类蛋白质饲料。通常在规模化养殖场早期断奶仔猪喂养较为多见。因为该产品的加工技术相对繁琐,故而各个生产厂商的产品质量也存在着明显的差异性。之前就曾有相关检疫部门就当地的某企业所生产的猪血浆蛋白粉中发现了非洲猪瘟病毒核酸检测阳性情况,直接表明了该批次饲料中存在着严重的疾病传播隐患。

2.3 生猪调配途径

生猪的长距离、跨区域的调运形式也极大地增加了非洲猪瘟疫病的大面积、跨地区传播的可能。此前在内蒙古、河南等地出现的非洲猪瘟疫病情况即为典型的由于跨地区运输生猪而产生的。包括为达到动物防疫要求的生猪以及运输工具清洁、消毒不合理等均大大增加了非洲猪瘟疫病暴发的可能。此外,一些不法分子为了谋求利益,违规调运生猪,由此也加大了地区生猪感染隐患。另外,整个的生猪转运过程中,各个生猪也可能存在交叉感染等情况,群体彼此以车辆为媒介感染的可能,其产出的粪便以及其他废弃物等均会把相关疫病等带至沿途各个区域。

3 防范措施

3.1 提升饲料监管力度

为切实有效提升对于非洲猪瘟疫病的防范工作质量,2018年我国农业部(现农业农村部)等有关部门颁布了有关公告文件,要求相关饲料生产机构暂时中止使用围绕猪血为基础的血液制品为生产猪用饲料。同时针对已存在非洲猪瘟疫病的区域和周边区域等也需要一并停止泔水的喂养方式。其他区域等在使用泔水喂养时务必保证泔水加热充分彻底。某企业在查处所生产的饲料中含有非洲猪瘟病毒之后,随即被相关部门所关停,禁止其生产活动,并对其主要供应养殖场展开了大范围的全面风险摸排。另外,综合国内外学者的大量相关研究表明,泔水为导致非洲猪瘟传播的关键途径。对此,全国各个地区均下达了有关文件,要求进一步提升对于泔水养殖的管控力度,全面管控非洲猪瘟的泔水传播途径。

3.2 加强运输环节监管

暴发非洲猪瘟疫病之后,尽可能地降低活猪的运输与管控无疑是疫情管控的重要策略。此外,还需要进一步提升有关部门对于非洲猪瘟疫情的应急管控效率。日常工作期间,加强运输环节的管控力度,对于未有取得相关资质认证以及违规营运车辆进行查扣处罚,就车辆等的日常清洁与消毒开展全面性的登记盘查,保证运输工具等的整洁。此外,各个地区以及部门之间需要建立紧急响应机制,加强紧急情况下的预演训练,一旦暴发疫病随即启动响应机制,在最短的时间内控制其蔓延并找出根源,彻底消除隐患。运输环节是潜在传播隐患的重要过程,基于此有关部门务必提升责任意识,在入境处各个盘查要点加强巡检力度,有目的地开展相关检测工作,切实提升非洲猪瘟疫病的防范水平。

多措并举,提升合作。各个地区之间应当加强协作,通过联合措施切实提升非洲猪瘟的防疫工作质量。典型的包括地区间形成防疫工作共识,针对边境区域加强排查管理,尤其加强边境区域的二代野猪、圈养猪、散养猪等的巡查,切实提高非洲猪瘟疫病的外堵工作。此外,针对私自屠杀以及屠宰场合等进行管控。为规避农业部(现农业农村部)等的单打独斗存在,可以联合海关单位、林业单位以及交管单位等加强彼此的协作能力,以疫情监测为核心,综合生猪调配、养殖管理、应急物资以及疫情暴发管控等各个方面建立起联控联防管控机制,多举并行,切实保证防范力度。

3.3 建立健全完善生物安全机制

务必让养殖场中的各个岗位人员均需要树立起生物安全等有关理念,建立起可靠的生物安全意识,促使生物安全系统得以切实发挥应用。参考国外有关非洲猪瘟的防范管控意念,针对健全国内养殖场各个方面生物安全措施等提供重要帮助,现阶段可以就下述几个方面展开:首先,加强对于场区周边,包括围墙以及围栏等的巡查工作,及时发现问题并进行处理,周期性的就围墙以及围栏等存在的杂草进行必要地休整;其次,全部的拥有进出猪场的人员均需要实施严格的全面管控,此外各项物资以及车辆等进出也需要加强管控与登记,一方面可以提升管控力度,另一方面也可以提高溯源有效性;第三,对于所有的需要进入生产区的物资等在正式进入之前均需要开展完善的全面更换外包装处理,同时配合全面的消毒作业;第四,针对脏区以及净区等需要建立起明确的标记,严禁有关人员等把外面的鞋带至生活区中,针对生活区需要开展全面深入的消杀作业;第五,针对生活区以及生产区等有关服装需要开展分开处置,同时也要在颜色上有明显的区分管理;第六,全部的需要进入养殖区域的车辆,包括车轮等各个部位均需要开展彻底全面的洗净作业,之后开展系统性的消杀处理,对边边角角等位置进行全面的管控,此外还需要制定周期性的消杀计划,确保消杀彻底。第七,提升养殖场整个的对于野生动物以及蝇虫的管控;第八,在生猪的使用饲料中,切忌出现猪源性的动物蛋白,包含肉骨粉以及血浆蛋白粉等物质;第九,负责运输的车辆应当保证其唯一性以及专用性,避免混用导致各种安全隐患发生;第十,针对粪便以及其他排泄物等需要加强严格管控与无害化处理,尽可能降低该类物质造成的影响;第十一,需要对整个的饲养过程实施监控管理,定期的对近一段时间的工作进行回放,发现问题并及时解决问题。

4 结语

猪肉是我国广大百姓餐桌的常见食物之一,如若其存在问题或是价格浮动过大等均会在社会上引起不小的反响。为此,国内近些年也在不断的扩大生猪养殖,以保障国内猪肉供应。但在生猪养殖过程中,如若管控不到位或是存在其他方面的疏忽,很有可能引发重大损失。非洲猪瘟就是典型存在,对于各个养殖单位应当充分意识到该疫病的破坏性以及杀伤力,转变以往的偏见认识,加强日常饲养期间的安全防范,尽可能的规避该类病毒的存在。对于有关职能部门也应当引起高度重视,加强对养殖机构以及运输过程等的管控,并建立起多部门的联动防护机制,加强演练,切实提升对于疫病的防范与管控,为我国社会和谐发展奠定重要基础。

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