需求侧管理下我国饲料产业高质量发展路径探索
2021-03-28供稿广西民族大学政治与公共管理学院郑州航空工业管理学院
广东饲料 2021年8期
◆供稿┃1.广西民族大学政治与公共管理学院;2.郑州航空工业管理学院
朱爱孔1,2 韩明悦1 郑观莲1 许辉国1 欧露芳1 韦玉芬1 宋乡圆1魏美娟1
饲料产业作为链接我国农业和畜牧业的重要组成部分,其发展水平不仅决定了农业和畜牧业的健康发展,更是实现乡村振兴的重要基础性支持产业。饲料产业从改革开放以来经历了产能恢复、规模化扩张、产能过剩和目前高质量转型阶段。随着政府对生态保护的重视,环境规制措施越来越严厉,国家对粮食安全的重视,消费者对食品安全意识的提升,市场对绿色安全畜牧产品的需求与日俱增(于法稳等,2021),饲料产业需要紧紧把握国家宏观经济政策的方向,在供给侧改革的基础上以市场有效需求为导向,做好产业需求侧管理来引领产业高质量发展。
1 饲料产业市场需求现状分析
1.1 蛋白质原料市场需求现状分析
蛋白质原料短缺是制约饲料产业可持续发展的重要瓶颈之一。联合国粮农组织(FAO)公布的数据显示,2017年我国大豆的产量为1528.25万吨,种植面积为12367.22万亩,农产品的自给率仅为8.6%,我国大豆进口数量由2017年的9553万吨增加到2020年的10033万吨,近三年我国的大豆国内产量年均仅为1800万吨左右,按照亩产200公斤的正常产量计算,2020年需要增加5.02亿亩的大豆耕地才能满足内需,需要占到我国现有农作物实际耕种面积的20%,短时间内还无法实现自给自足。豆类蛋白质的国内供给的不足势必长期造成原料需求的紧缺。
农业……
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