蒋勇军

(桂林理工大学 马克思主义学院，广西 桂林 541006)

旅游兴则经济兴，旅游强则国家强。旅游业日益成为整合资源、扩大内需、拉动消费、助推经济发展的强大引擎。旅店业作为旅游业的支柱产业，是衡量一个地方一定时期旅游业发展水平的重要参考；同时，旅店业也是反映社会现实的一面鲜明镜子，它能够生动、形象、立体、客观地展示当时人民生活的真实图景，鲜活地呈现社会演进的历史脉络。鉴于此，笔者运用大量一手史料，以1912—1949年为时间节点，考察了民国时期城市旅店业的经营策略。本文研究的旅店专指城市中的新式旅店。 新式旅店是指拥有齐全的设备、一流的设施、比较完善的服务项目和优质化服务的旅店，主要包括旅馆、酒店和大型饭店。

民国时期，军阀混战、列强环伺、经济萧条、民生疾苦，在夹缝中求生存的中国旅店或面临着中外商人之间的对抗型博弈，或面临着中国同行之间的竞争性博弈，或面临着兼并性博弈，或面临着被动型生存博弈。为了在异常激烈的市场竞争中站稳脚跟，一些新式旅店顺势而为，适时调整，逐步构建了一套操作性较强、运作效率较高的经营策略。归纳起来，新式旅店经营策略主要体现在以下四个方面。

一、规划建设策略：提升基础竞争力，吸引旅客

规划建设策略，包括合理化的选址策略和现代化的建设策略，旨在提升基础竞争力，吸引旅客。

(一)合理化的选址策略：交通便捷、环境幽雅，以比较优势力取胜

优越的地理位置可以为新式旅店的经营打下良好基础。……