史楠

（陕西省农业技术推广总站，陕西 西安 710003）

本技术规范适宜关中灌区、渭北补充灌区。

1 产量指标

关中灌区亩产400～450公斤，渭北补充灌区350～400公斤。

2 基础条件

2.1 土壤肥力

活土层25厘米以上，土壤有机质含量10克/公斤以上，速效氮含量60毫克/公斤以上，速效磷含量20毫克/公斤以上，速效钾150毫克/公斤以上，耕作层土壤容重1.2～1.4克/立方厘米。

2.2 生产条件

土地平整，有保灌条件。

2.3 选用良种

品种的生态型是指品种适应当地生态条件，是高产稳产的基础。关中地区冬性品种宜选用小偃54、小偃503、武农148、陕229、西农88、小偃6号，半冬性品种宜选用陕麦150、郑麦9023、绵阳19、陕253。生产强筋小麦应选用陕150、陕253、郑麦9023等品种，其他品种均为中筋小麦品种。

3 产量结构指标

根据关中渭北灌区的生态条件和小麦幼苗、器官、籽粒的形成条件，小麦生产的主攻目标应以增加亩穗数、穗粒数为主，兼增千粒重。

多穗型品种小偃54、小偃503、西农88、陕229、武农148，亩成穗数40万～45万穗，穗粒数26～28粒，千粒重39～40克。

大穗型品种陕麦150、陕253、郑麦9023、绵阳19等，亩成穗数35万～40万穗，穗粒数35～38粒，千粒重38～42克。

4 长相指标

4.1 壮苗标准

冬前基本达到安全越冬叶龄指标，幼穗分化进入单棱期至二棱初期，冬性品种七叶一心，半冬性品种六叶一心，偏春性品种五叶一心。越冬绿叶率高，生长点积累糖分多，有冻干叶尖，无冻死叶片。

4.2 群体动态标准

分蘖力强的多穗型冬性品种，亩基本苗12万～15万，冬前群体70万～80万，春季最大群体100万。大穗型品种亩基本苗14万～17万，冬前群体 50万～60万，春季最大群体60万～70万。

4.3 叶面积系数

冬前为1.2～2.0，拔节期为3.5～4.0，挑旗期最大为5.5～6.0，抽穗期不低于4.1～5.0。

5 栽培枝术措施

5.1 整地施肥

前作收后，要抢时耕翻，翻后随即耙耱，做到土细疏松，上虚下实。根据前茬地力基础，进行科学的配方施肥，按产量指标培肥地力，一般亩施有机肥3000～4000公斤，纯氮12～15公斤，五氧化二磷8～10公斤，氧化钾6～8公斤左右。总施肥量中的全部有机肥、磷肥和60%～70%的氮肥及微肥结合播前整地1次施入，30%～40%的氮肥结合灌水在拔节期施入。

5.2 备好种子

最好选用包衣种子，没有包衣的种子要精选，做到籽粒饱满，大小一致，无虫蛀、无霉变、无损伤，选后晾晒。种子发芽率和纯度要求达到国标二级以上。

5.3 药剂拌种

亩地下害虫在1000～2000头的田块，采用半量拌种，即5公斤种子用5克辛硫磷兑水0.35～0.4公斤，配成药液，喷洒在麦种上，搅拌均匀后堆闷12小时，再与5公斤未拌药的种子混合均匀即可播种。地下害虫每亩2000头以上的田块，应采用全量拌种。对抗散黑穗病较差的品种，要用千分之一的粉锈宁拌种。

5.4 适时播种

采用按叶龄定积温，按积温定播期的方法，确定最佳播期。冬性品种冬前气温降至0℃以前，≥0℃逐日积温达到620℃～640℃的日期，或日平均气温连续3日稳定下降到16℃～18℃时为适宜播期，一般关中西部是9月28日～10月3日，关 中 东 部 是10月1日～10月5日；弱冬性品种≥0℃的逐日积温达到580℃～600℃或日平均气温稳定下降到14℃～16℃时为适宜播期，一般关中西部是10月3日～10月8日，关中东部是10月5日～10月10日；偏春性品种≥0℃的逐日积温达到450℃～500℃或日平均气温稳定降到12℃～14℃时播种为宜，一般关中为10月15日～10月20日。

5.5 适量规格播种

用“以产定穗、以穗定苗、以苗定播量”的方法，做到适量播种。播种要求采用机条播，做到播种深浅一致，下籽均匀，无断条，无漏播，无重播，播行端直。播种方式：三密一稀种植，三行麦占30厘米，空行占30厘米；二密一稀种植，窄行10厘米，宽行25厘米，要求做到行距规则。播后及时打畦，畦宽2米左右，畦长20～30米，畦埂高10～12厘米，引水渠畅通，为节水灌溉创造条件。

6 田间管理

田间管理科学，实现个体健壮，群体合理，产量三要素构成协调。

6.1 冬前生长期管理

这个期间主攻早分蘖、多分蘖、分壮蘖，使单株叶片数、分蘖数、次生根达到越冬壮苗标准。主要措施：①小麦进入冬前分蘖至越冬前，若播前没有进行蓄墒灌溉，要及时灌分蘖水，中耕保墒、促发壮苗，保苗安全越冬。②小麦出苗后遇雨、灌水或因其它原因造成土壤板结，应及时进行划锄，通气保墒，促进根系和幼苗健壮生长。

6.2 春季管理

主攻早返青、早生长、穗足、穗大、粒多、粒重。

6.2.1 返青期主要措施

及时划锄，有利于通气、提温、保墒，促进根系发育，促苗早返青、早生长；对播种早、群体大、麦苗长势旺的麦田，可在早春进行镇压，对徒长的麦田，进行深锄断根、镇压等措施予以控制。

6.2.2 起身期主要措施

对生长正常、群体适中的麦田一般不追肥、不浇水，以免引起徒长。起身期是化控、麦田除草的关键时期，当日平均气温10℃以上时，每亩用巨星1～1.5克兑水30～40公斤进行麦田化学除草。

6.2.3 拔节期主要措施

在3月底4月初小麦拔节前后进行追肥浇水，追肥量应占氮肥总投肥量的40～50%。高肥田、壮苗、群体适宜、底肥适宜的田块宜晚（4月初或拔节后），肥力低、群体少的田块宜早（3月底或拔节前）。

6.2.4 抽穗灌浆期

认真抓好保墒防病工作，达到养根保叶，促多花多粒和增粒重。主要措施是根据长相，若后期可能脱肥，结合灌水可亩施穗肥尿素2.5～4公斤，可增加穗粒数、粒重，改善籽粒品质。孕穗扬花期前后，喷施尿素和磷酸二氢钾混合液1次，浓度是尿素2%，磷酸二氢钾0.3%，预防干热风危害。

6.2.5 成熟收获期

小麦达到成熟标准，要抢时收获，及时脱粒、晾晒，做到丰产丰收。籽粒晒干入库时水分不能高出13%，对优质专用小麦要单收、单打、单晒、单贮，以满足用粮企业的需求。

7 病虫害防治

做好病虫害的预测预报工作，锈病、白粉病、赤霉病和蚜虫达到防治指标时应及时予以防治。

7.1 锈病

亩用15%粉锈宁可湿性粉剂55～60克兑水75～100公斤喷雾，或用805代森锌可湿性粉剂稀释500～700倍液喷雾防治。

7.2 白粉病

亩用25%粉锈宁可湿性粉剂50克兑水100公斤，在早春喷洒一次即可，基本上可以控制危害，并可兼治锈病。

7.3 赤霉病

在齐穗扬花期用50%多菌灵、50%或70%托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾，每亩100公斤，可以有效地防止病害流行，一般用药1～2次。

7.4 麦蚜

用50%辟蚜雾可湿性粉剂每亩10～12克，兑水50～60公斤喷雾；或用尿洗合剂（尿素、洗衣粉和水之比为1∶1∶300～500）喷雾。