稻田综合种养持续发展策略分析

2021-03-25梅三龙王建祥

江西农业 2021年16期

梅三龙，王建祥

（1.抚州市临川区唱凯镇农业综合服务站，江西抚州 344102；2.抚州市临川区云山镇农业综合服务站，江西抚州 344101）

稻田综合种养的发展可以进一步提升农户收益，同时还能够缩短种养周期，具有多方面的意义。因此，需重视该种养模式的实施与发展，结合新型水产养殖模式，加快生态文明建设进程，实现农业与水产业共生且持续发展。

1 发展稻田综合种养的意义

一般来说，传统种养模式下，水稻收获的净效益为400～2000元/亩，水产类如鱼、虾等，获得的养殖净收益为400～2000元/亩，综合种养后所获得的纯利润在1500～2500元/亩，由此可见，综合种养模式的经济效益远高于传统单独种植或养殖模式。此外，还可以推动相关产业的发展，比如苗种行业、水草行业、饲料行业等，实现多个行业的共同盈利与发展。同时，综合种养模式与当前所要求的绿色种植、养殖以及生态恢复、建设的种养理念相契合，在这一种养模式下，不仅能够起到保肥增肥、恢复地力的作用，促使水稻良性且健康生长，还可以为养殖产品供给存活所需的氧气，并为其创造适宜的生长环境。在稻田中养殖虾、鱼等水产品，可以达到疏松土壤的效果，可以清理田中的杂草与害虫幼卵，并在其新陈代谢的作用下，为水稻生长提供养分。在此基础上，配合适当农业技术的使用，如绿色防控技术、秸秆还田技术等，可以大幅度减少农药及化肥的使用量，有效规避农业面源污染，还能节约生产成本，对水稻品质的改良也起到积极的促进作用，具有极高的生态环境效益。通常情况下，采用稻田综合种养模式开展水稻种植与水产品养殖时，可以实现水稻种植70%～80%的农药减量，相较于传统种植方式，能够减少50%～70%的肥料用量；同时，养殖水产品也可以达到减少药剂、饲料使用量的效果，在药剂方面至少减少50%～70%，在饲料上可以减少30%～40%，从整体上来看，能够节省的成本约为200～300元/亩。

2 实现稻田综合种养持续发展策略

2.1 农业方面

首先，因地制宜，确保在水稻种植与生长过程中，可以获得水源的持续供应，充分分析当地的水文情况与所体现出的特征，制定相应的供水措施。针对水资源较为缺乏以及引水设施不完善的乡镇地区，可以采取水渠、河流引水灌溉的方式达到稻田水资源供应的目的。全方位检查稻田进、出口的养殖设施，并做好定期维护，若存在漏水问题，则需在第一时间进行修复。通常来说，南方的水资源较为丰富，因此利用运作排灌站或分渠管道，将水稻生长所需的水分引进稻田中，即可实现稻田的高效率灌溉，以此保证水稻的高产量、高品质。

其次，加强对综合种养基础设施与配套设施的建设、完善，对于基础设施不健全或整体水平不高的地区，需重视对农村基础设施的建设，当地相关政府部门可以加大对水稻生产政策的支持力度，鼓励农户在种植的同时，养殖不会对水稻生长构成威胁的水产生物，实现稻田综合种养的全方位改革。建设并不断完善稻田水利工程、灌溉及排水工程的基础设施，将水稻种植、水产养殖的综合种养模式划分到农村综合开发与高标准稻田建设中。

最后，延伸稻田水产行业的产业链，将水产行业与水稻种植行业相关的龙头企业整合到一起，在相互合作与引领下打造稻田综合种养示范田，以充分发挥出示范区的带动作用。始终秉持以稻促水产、以水产保稻的种养理念，促使稻田水产行业产业链朝着多元化的方向发展，加快二者价值链的整合进程，以此推动农业与水产业的融合发展。同时，还需重视稻田水产行业休闲农业的发展，尽可能与观光旅游行业相互协调，加强对稻田水产产业体系的完善，以此从整体上增强稻田水产产业的核心竞争力。此外，国家需加大对龙头企业、合作社的扶持力度，尽可能发挥出综合种养示范田的引领作用。结合当地产业实际，创造出独具特色的水稻、水产品牌，并在龙头企业的带动下，逐渐形成农户、示范基地以及企业协同发展体系，利用稻田水产促进水稻生长，实现生态农业种养的同时，推动综合种养的持续发展。

2.2 生态方面

在生态方面也可以从两方面着手，以达到综合种养的生态型发展。

其一，对于污染稻田的源头加以控制，加大对污染行为惩治力度。优良的生态环境可以推动稻田水产经济的良性发展，因此，农户不仅要重视对稻田整体生长情况的巡视，还需检查稻田的土壤质量，加大对水质的检测力度。若种养稻田周边建有工厂或企业，相关部门就需对其所排放出来的污水进行细致检测，当其不符合污水排放标准时，应要求工厂全面停产整顿。而工厂与企业则需以科学的方式对待排放污水进行处理，尽可能做到污水净化再重复利用，避免水资源浪费的同时，确保所排放的污水达到排污标准。

其二，加强对虫害的防治力度，采取科学的手段抵御鼠、水蛇以及水鸟等生物对水稻及水产品的威胁。通过驱逐或建设围栏的方式避免生物的进入。其中，鸟害对于水稻的威胁较大，因此，为了将其阻隔在外，降低其对水稻的危害，可以对田埂适当加高、加固，确保加高后的田埂高出田面至少40厘米，也可以使用驱鸟器，以达到驱赶鸟类的效果。

预防、治理病虫害时，需注重农药的合理使用，尽可能选用低毒且高效的农药，农药喷洒过程中，应掌握科学的喷药方式，将稻田内所养殖的鱼类、虾类等水产生物尽数捞出，再将其放到安全区域后进行喂养，或在水产生物聚集区域控制农药的使用量，严格筛选药剂，以规避水产生物被毒害的风险。

2.3 法律方面

法律方面提出的相关种养措施主要体现在以下三方面。

2.3.1 水产业法

针对非法捕捞水产生物的现象制定相应的举报奖励制度，充分发挥出群众的保护作用；相关部门需严格管控非法电鱼、捕虾等不良行为，加大对有关法律知识的宣传力度，使群众对该行为产生正确的认识，激发群众守法的自觉性；重视对非法行为的整治，曝光一切不良行为，并收缴捕捞设备，追究其责任。

2.3.2 土地法

严禁非法占用土地挖塘养殖水产生物的不良行为出现，针对该问题制定相应的整治方案；对于非法挖塘养殖者，需予以警告，并在令其妥善安置好水产生物后，填补水塘，再向其讲解与土地管理相关的法律法规，要求其明确不同水稻田的实际用途，实现土地的合理使用。鼓励其他组织与个人在发现该现象后积极控告与检举，适当给予其奖励。

2.3.3 环境法

组建具备专业素养与能力的水污染防治队伍，责令关停对稻田良性发展造成威胁的工厂，并在科学协调下，要求造成污染的工厂赔偿稻田养殖者的经济损失；针对养殖者举报的工厂污染行为，需及时采取应对措施，并在第一时间捕捞水产生物，将其安排到洁净的水域中；将排污行为所引起的危害后果加以报道，并通过普及相关法律法规的方法，以增强其环境保护意识。在多种法律手段的共同作用下，促进稻田综合种养的良性且可持续发展。