不同毛兜剪除强度对黄花菜产量及品质影响研究
2021-03-23何红君刘王锁
何红君,王 茹,刘王锁
(宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院,宁夏 银川 750199)
黄花菜(HemerocalliscitrinaBaroni)又称金针菜[1]。富含丰富的蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分[2],作为食材,其味鲜质嫩。“大乌嘴”(HemerocalliscitrinaDawuzui )是黄花菜的一个优良品种,近年来,在宁夏吴忠市红寺堡区被大量栽植。
目前,黄花菜连续种植7-9a后,根系开始出现“毛蔸”(衰老)现象。针对黄菜栽植年限过久,生活力减弱,地下部根系密集成丛,根变短而且瘦弱,抗寒、抗旱、抗病虫害的能力差,造成黄花菜分枝少,花蕾瘦小,产量低,质量差等问题,开展黄花菜复壮更新强度研究,通过“毛蔸”破除强度试验,确定适宜黄花菜复壮更新技术。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验于2018年4月至2019年4月在宁夏红寺堡区中圈塘村进行。该区位于罗山脚下,背靠大罗山,昼夜温差大,光照时间长,生长期积温适宜。土壤多为沙壤灰钙土,种植历史3a,土壤剖面结构0-25cm为细黄沙,较疏松,25-115cm为细黄沙,较紧实,115cm为钙积层,土壤紧实。土壤养分状况为:土壤pH 8.47,全盐含量0.30g/kg,有机质2.21g/kg,全氮0.08g/kg,全钾16.4g/kg,全磷0.19g/kg,水解氮10.6mg/kg,有效钾106mg/kg,有效磷6.0mg/kg,土壤土质较肥沃,通透性良好,有较稳定的扬黄水灌溉,农田基本设施完善,沟、渠、路、林网配套合理,园区道路畅通无阻,主、副林带纵横交错,对预防晚霜冻和调节小气候起到重要作用[5]。
1.2 试验材料
以种植9a的“大乌嘴”黄花菜品种作为供试材料,“大乌嘴”近些年表现出的性状为分蘖较快,花薹粗壮,花蕾大,采收期长,抗病性强,干制率高等特性[6-7]。
