新时期中国农业发展面临的关键问题及其政策启示
2021-03-22杨军
中国粮食经济 2021年3期
文/杨军
改革开放以来,我国农业发展取得了举世瞩目的成就,有效地解决了近14 亿人口的食物供给问题。本文对新时期我国农业发展面临的关键问题及政策启示作一探讨。
未来农业发展的几个关键问题
第一,消费将从前期的中高速增长转向低速增长,但是对食品质量的要求却显著提升,这将加速农业生产和组织方式转型,并迫切要求形成新的市场制度。
当前,我国人均食物消费量增速将明显放缓,通过绝对数量增长拉动农业生产的空间已极为有限,但是居民对高端食品的需求及其重视程度却显著提高。未来我国农业增长的关键不再是数量增长,而是质量提高。这种根本性变化的启示至少有两个方面:首先,以小农为主的生产组织模式受到严峻挑战,如果传统的农业生产模式不能根据食物消费升级的需要快速调整,将迅速被替代并退出。其次,国内相关政策亟需调整以满足这种变化的需要。1978 年以来市场化改革的实质是放开市场,让生产根据消费需求进行调整,这一时期的需求变化和生产调整主要体现在不同产品之间的变动。然而,当前需求变化的典型特征是以质量为标准对同一产品的再细分。由于供需之间存在信息不对称,以品质区分产品的难度极大,市场难以实现“优质优价”。即便电商平台发展了消费评价体系,也难从根本上解决这个问题。如果市场不能实现“优质优价”,产品生产与实际消费就会脱节,在贸易开放环境下消费就转向进口,国内生产就难以升级、规模就难以扩大。……
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