苗晓季

[摘    要] 习近平在中共中央政治局第二次集体学习时强调，审时度势超前布局，实施国家大数据战略，加快建设数字中国。近年来，大数据在企业资源管理、提升竞争力中也得到了充分体现，实现了巨大的商业价值。随着大数据时代的发展，我国众多企业已经实现了公司管理中SAP系统的布局。中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司已经于2008年实现了SAP系统的初步转型，促进了公司的信息化管理发展与管理升级。同时，在长城葡萄酒SAP转型及后续发展过程中也存在一定问题，2019年公司再次对系统进行了全面升级。通过调查研究，文章基于中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司的SAP转型及升级过程中的部分问题进行了进一步研究。

[关键词] 信息化;SAP系统;管理信息系统

1      SAP概述

SAP公司早在20世纪80年代就开始与我国的国企合作，并于1995年在北京正式成立SAP中国公司。大数据时代的来临更是推动了SAP公司云端服务的发展，经过40年的积累沉淀，SAP已经发展成一套集稳定性与集中性为一体的综合性企业管理系统，并得到越来越多中国企业的青睐，SAP公司也与众多企业达成战略合作。发展至今，越来越多的企业选择SAP系统辅助企业管理发展。

2      中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司概述

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司成立于2000年，是由世界500强之一——中粮酒业控股的企业，从事生产、销售“长城”系列干红、干白葡萄酒原酒、成品酒的仓储、批发与进出口业务。

公司坐落于中国唯一的国际葡萄与葡萄酒城，烟台的著名酿酒葡萄产区蓬莱市。公司积极开拓海内外市场，实行在战略合作伙伴关系基础上的区域总营销模式，烟台长城系列葡萄酒实现了年度产销量倍增式增长。

2.1   中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司SAP转型

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司早在2008年就开始了包含财务部门、销售部门、生产部门、采购部门、仓储部门等在内的SAP转型布局，并于当年完成了SAP系统的全面转型。由上游集团总部建立资金池，控制资金流向，但不控制实质运营。中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司在中粮集团中属于较早实施SAP布局的几家企业之一，在同行业酒类企业中更是第一家实施SAP系统布局的企业。

2.2   中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司SAP升级

截至目前，SAP系统已经在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司成功运行了十余年，由于对SAP系统的实施较早，企业在SAP转型及后续实施过程中难免存在一些问题。所以在对SAP系统使用十余年后，公司在2019年对其实施了进一步的全面升级，并于同年完成，进一步促进了业财相融和企业竞争力的提升。

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司的SAP转型较早，实施SAP系统时中粮集团也正处于SAP系统的初始布局中，尚未形成完善、集成的集团网络。因此在企业后续对SAP系统的使用中出现了一些问题与不便，阻碍了企业集团管理升级和战略目标的实现。由于企业内部管理的需求和近年来SAP系统的不断发展完善，加之2018年中粮酒业产品结构变动的契机，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司在2019年对SAP系统进行了全面升级。完善了集团内部的信息网络建设，解决了很多SAP系统运行过程中的实质性问题，实现了企业对信息网络的同步性、稳定性、集成性与个性化需求。下面是中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司SAP系统初步实施过程中存在的几个问题以及企业在系统升级中的完善措施。

3      中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司SAP转型后存在的问题

3.1   SAP系统中某些部分不能完全适用于本公司，缺乏个性化设置

SAP系统因其强大的功能而备受各大企业青睐，众多企业先后都实现了对SAP系统的运用。但各企业拥有各自不同的组织架构和信息勾稽关系，SAP系统的整体设计未必会在方方面面都与企业的实际情况相吻合。中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司由于SAP系统的引入使企业管理水平得到了显著提高，但系统中的某些功能模块并不能完全满足公司的实际需求，与公司实际情况的处理存在一定差异，无法充分发挥系统功能，提高各部门的工作效率。例如，由于葡萄酒的进出口業务在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司中占有很大比例，公司业务中会经常涉及与海外企业的合作，因此与海外公司的资金往来和账目尤为重要。但公司初步实施SAP系统后，对与海外企业的资金往来管控差强人意，相互的账目也不能在双方间及时反映，SAP系统中的FICO模块不能满足公司的贸易个性化需要。

3.2   与原有周边系统不能协同运行

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司在实施SAP系统前，公司运行多个板块系统来维持日常企业管理的需要。SAP系统上线后，一部分原有周边系统被取代下线，但对于一些SAP不能提供以及公司不适用的功能，保留了部分原有系统配合SAP运行。例如，发票管理系统、物流管理系统、生产管理的MES系统。对于这些原有板块的系统，由于开发厂家不同等一系列原因，上线运行时只考虑了实际应用价值，没有考虑到集团管理信息系统整体的标准化问题。公司SAP转型后，系统在实际运行中与原有周边系统在流程、接口上都无法执行一个统一的标准，造成了各系统之间无法协调运行，为公司财务管理信息化工作中带来了困难。

3.3   系统内部与上端中粮酒业的衔接问题

由于中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司SAP系统实施较早，初步运行时没有协调好系统内部与上端中粮酒业的衔接问题。例如，公司使用的物料号号段与集团不统一。这些数据的不统一导致了公司与集团间数据处理易出错、效率低等问题，不利于集团内部沟通和管理升级。

4      SAP系统升级中以上问题的解决措施

4.1   运用满足企业实际需要的软件辅助系统运行

在SAP系统运行初期，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司为了避免新系统不适配引发的一系列问题，将旧ERP系统（用友）与SAP并行了6个月。在2019年中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司对SAP系统的升级中，对于FICO模块不能满足公司海外业务个性化需求的问题，公司采取了保留企业原有的资金付款管控软件辅助SAP系统运行的方法。实际业务中，将资金付款管控软件处理生成的数据再传输到SAP，并且实现了资金系统自动记账和关联方之间数据信息自动同步的功能。这一方法大大提高了公司与海内外关联方信息传输的准确性、及时性与沟通效率，进一步发挥了SAP系统对公司管理的促进作用。

4.2   周边系统整合改造

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司目前依然保留了一些原有周边系统来配合SAP的运行，但由于这些系统开发厂家不同等原因，没有在整体信息化架构下实施，系统之间的非标准化问题给系统互联带来了困难。公司在系统升级中，针对不能与SAP系统有效协同运行的周边系统进行了整合改造，对于一些SAP可以涵盖或取代的系统，停止继续使用，而对于一些无法取代的附加系统进行了改造。例如将系统间的接口进行优化以解决非标准化的问题，扫清系统之间互联道路上的障碍。

4.3   通过MBM系统将代码统一

针对公司与集团间物料号不统一的问题，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司在2019年对SAP系统升级中，通过运用MBM系统，将集团上下使用的代码进行了统一。同时，中粮酒业在2019年将旗下的葡萄酒进行了产品整合，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司运用产品结构变动的这一契机，推动实现了公司与集团数据统一的问题，扫除了集团内部数据交流的障碍。

5      结    语

中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司对SAP系统的运用和升级是一个成功的案例。SAP系统的成功应用推动了公司信息化管理建设的进程，形成了一个强有力的综合信息网络，保证集团运作的同一化、快速化、多元化的需求，促进了集团内部管理水平的提升。这些都是大数据时代为企业带来的发展机遇。

同时，公司对SAP系统的运行是一个不断学习、认识、接受和改进的过程，集团企业的财务管理信息系统与业务管理有效连接，实现业财一体化，向企业的业务管理提供財务服务，在进行资源配置时能够结合实际业务情况，不断优化内部资源配置，保证业务活动能够顺利进行，稳步提升管理信息化水平。

主要参考文献

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