赵娟 ，费强 ，殷伯贤 ，陈红辉 ，刘小英 ，黄俭 ，罗杰 ，马崇杰 ，张永红

（1.上海明缘果蔬专业合作社，201516；2.上海市农业广播电视学校；3.上海市金山区蔬菜技术推广中心）

中国是世界第一大番茄生产国，产值约占全球番茄总产值的1/3。番茄是我国种植面积排第四的蔬菜，番茄产业已成为我国蔬菜产业的重要组成部分，对农业增效、农民增收和确保“菜篮子”工程起着重要作用。2017年上海郊区蔬菜产销主要依靠批发市场以及田头交易2种模式，合计销量占总上市量的68.7%，但产值占比为63.9%，属于较低效的销售模式[1]。据研究统计，上海地区2018年番茄收购价格为2.0元/kg，每季产量为4.5 t/667 m2，每年种2季，年收入1.8万元/667 m2[2]。通过优选品种提高产品质量，让番茄鲜食口感更佳，可以开发推进新型周末采摘销售模式。金山区番茄种植面积近4 000亩（266.7 hm2），总产量1万多t。依托生态化种植体系，全面应用绿色防控技术和废弃物综合利用技术，减少农药、化肥使用，改良土壤，实现零排放、零污染生态循环生产。在做精一产的基础上，通过种植体验、旅游采摘等深度融合一二三产业，逐步形成以文化为灵魂、与农旅休闲相结合的特色精品产业[3]。

研究表明，设施地养殖蚯蚓，第一，可以疏松土壤，有利植物根系生长，蚯蚓粪中富含有利于植物生长的腐殖质以及能刺激植物生长的激素，能避免肥分淋失；第二，可提高磷酸酶、脲酶、蛋白酶和蔗糖酶的活性，而这些酶对肥力的调控起重要作用；第三，蚯蚓躯体是含氮很高的动物性蛋白，在土壤中死亡腐烂后是很好的有机肥料[4]；……