李璐璐

2020年12月，万佐成和熊庚香夫妇在江西省肿瘤医院附近的“爱心厨房”里留影。

“微弱的灯，照亮寒夜的路人。火红的灶，氤氲出亲情的味道。这陋巷中的厨房，烹煮焦虑和苦涩，端出温暖和芬芳，惯看了悲欢离合，你们总是默默准备好炭火。”这是写给“感动中国2020年度人物”万佐成和熊庚香夫妇的颁奖词。

一条简陋狭小的巷子里，两侧一字排开许多作为案板使用的旧书桌，上面整整齐齐放着锅碗瓢盆铲勺，旁边几十个炉子兀自冒着热气。万佐成和熊庚香就站在这些炊具边，腼腆地接过鲜花和奖杯，对着镜头露出淳朴的微笑。从2003年至今，万佐成夫妻俩在江西省肿瘤医院附近开设露天“爱心厨房”，供患者家属炒菜用，每做一道菜他们只收费1元钱。18年来，夫妻俩坚守在这飘着天南地北家乡菜味道的小巷子里，温暖着每一名患者和家属的心。

从2003年起，万佐成夫妇一边卖早点一边提供厨具供病患家属做饭。

获奖当天，万佐成夫妇没能来到颁奖典礼现场，前来做饭的病人家属自发站立两旁为接过奖杯和鲜花的万佐成、熊庚香鼓掌。

在“感动中国”的颁奖典礼现场，主持人连线问道：“您二老为什么没来北京的颁奖典礼现场呢？”万佐成不好意思地笑笑说：“担心我们不在的时候，病人家属没法在这儿做饭了。”

因为疫情原因，如果从江西到北京，需要隔离一段时间，万佐成担心他离开的时间太长，“爱心厨房”没人照顾开不了张。他用浓浓的江西口音略微遗憾地对《环球人物》记者说：“我们从没逛过北京，本来都准备好了要去的，后来再一想，病人还在这儿，厨房就一天都不能关门。……