正交试验法优选酒香附炮制工艺

2021-03-11梁伟龙林钦贤康志英王其丰郝建新刘庆丰

亚太传统医药 2021年2期

王斌，梁伟龙*，林钦贤，康志英，王其丰，郝建新，刘庆丰

(1.广州市香雪制药股份有限公司，广东广州 510663；2.亳州市沪谯药业有限公司，安徽亳州 236800；3.宁夏隆德县六盘山中药资源开发有限公司，宁夏固原 756300；4.四川香雪制药有限公司，四川南充 637000)

香附为莎草科植物莎草CyperusrotundusL.的干燥根茎，具有疏肝解郁、理气宽中、调经止痛的功效[1]。香附含有挥发油类、黄酮类、糖类、生物碱、酚类、三萜类等化学成分[2]，其中α-香附酮能显著抑制大鼠离体子宫肌收缩，为香附调经止痛的主要药效成分[3]，香附乙酸乙酯提取物和水醇提取物亦有较强的药理活性[4]。现代药理学研究表明，香附可作用于中枢神经系统、心血管系统、消化系统，并具有雌激素样作用和抗菌消炎作用[5]，中医临床应用广泛。

目前关于香附的炮制研究以醋炙香附[6-7]、醋煮香附[8]、醋蒸香附[9]、四制香附[10]较多，酒香附的炮制研究较少。香附生品多入解表剂中，以理气解郁为主，酒炙后能通经脉、散结滞[11]，临床上常用于治疗疝气胀痛及小肠气，疗效确切，在山东[12]、湖南[13]、河南[14]、陕西[15]等地方炮制规范中均有收载。传统的酒炙法是加黄酒闷润后在锅中炒干，炒制的火力、时间等全凭操作工的炮制经验，具体炮制工艺参数难以量化。本研究以正交试验设计烘烤法代替传统的酒炙法，以α-香附酮、总黄酮、浸出物的含量为考察指标，利用综合加权评分法对酒香附的炮制工艺进行优选，旨在实现酒香附生产工艺参数的量化。