余一

茅台确实是现今收藏投资的新贵，而且稳居白酒投资榜首。

茅台这块香饽饽，自从增加电商和商超直营渠道，以及五花八门的抢购规则推出以来，在苏宁易购、天猫超市、京东、永辉生活和物美多点上，每天都有上百万人次加入。这难度系数与春运抢火车票有一拼。而茅台在具备收藏价值、历史价值、文化价值的同时，还有饮用价值，这也是茅台收藏有别于其他物品收藏的一个最大优势所在。从收藏投资的变现性来说，因为酒有实用性，其即时的变现性要超过任何一类藏品。再者，资本赋予茅台的金融属性，让它成为了一款像炒鞋、炒房一样可以变现、升值的产品。而近年的中国投资收藏市场里，茅台确是一匹令人瞩目的黑马。

市场上“一瓶难求”

1981年，53度茅台酒：7元/瓶;1999年，53度茅台酒：200元/瓶。从1999年到2010年，11年时间茅台价格翻了5倍，从2010年到2020年，10年间茅台价格又翻了3倍……价格涨幅甚至超过了房价的上涨幅度。而2020年出厂的飞天茅台，市场价也一路飙升至3000元甚至以上，茅台酒的毛利率高达93.78%。茅台也因此遭到国家市场监管总局“点名”。

实际上，为了管控渠道价格，贵州茅台不断扩大直销渠道的规模，自2019年起签约了约70家直销渠道商，如大润发、物美超市、天猫、苏宁易购、京东等。而此前（2020年）茅台公司也宣布，将集中投放4160吨茅台酒，平抑价格、稳定市场。按理说，4160吨，也就是883万瓶1499元的平价茅台投入市场，茅台价格理性应回归至2000元左右。但实际上茅台控价不见成效，直销渠道销售的1499元平价飞天茅台酒也遭到黄牛狙击，市场上依然“一瓶难求”。