郭兆来，乔圣泰，李昆志，徐慧妮

（昆明理工大学生命科学与技术学院，云南昆明650500）

0 引言

一氧化氮（nitric oxide，NO）是一种重要的信号分子，它对种子萌发、下胚轴伸长、叶片扩展、侧根形成、细胞凋亡以及植物抗逆反应等都发挥着重要的作用［1-5］.研究发现，NO主要通过对靶蛋白进行S-亚硝基化（S-nitrosylation）等蛋白翻译后修饰发挥作用［6］.NO可以与体内主要的抗氧化物质谷胱甘肽（GSH）反应生成S-亚硝基谷胱甘肽（S-nitrosoglutathione，GSNO）.GSNO参与的主要反应是将NO基团转移到靶蛋白的巯基上，形成S-亚硝基硫醇（nitrosothiols，SNOs），这个过程也被称为S-亚硝基化［7］.S-亚硝基谷胱甘肽还原酶（S-nitrosoglutathione reductase，GSNOR），以前也被叫做谷胱甘肽依赖型甲醛脱氢酶，属于醇脱氢酶III（alcohol dehydrogenase，ADHIII）家族成员，是特异的GSNO降解酶.GSNOR以NADH为还原剂催化GSNO反应生成GSSG和NH3.GSNOR通过还原GSNO调节胞内的NO、小分子SNOs和蛋白质亚硫醇（protein-SNO）的水平，间接调控蛋白亚硝基化的水平，保护机体免受硝化胁迫的影响［8］.GSNOR存在于细菌、酵母、哺乳动物、植物等所有物种中，保守性高［7］.GSNOR参与植物的生长和发育［9］，以及对生物和非生物胁迫的应答等［10］.

硝酸盐（NO3-）积累造成的次生盐渍化是设施蔬菜生产的主要障碍因子［11-13］.番茄是一种含有丰富维生素和其他营养成分的蔬菜，深受广大消费者喜爱，在我国南北方普遍种植.作者前期的研究表明番茄的GSNOR在硝酸盐胁迫24 h后表达量下降，但其作用的下游蛋白仍不清楚.本研究通过酵母双杂交技术筛选到一些与GSNOR互作的蛋白，为进一步研究番茄GSNOR的分子机理奠定基础，同时为番茄应答逆境胁迫机制提供参……