刘国信

（山西省阳城县畜牧兽医局，山西 阳城 048100）

近期，进口冷链食品频频检出新冠病毒核酸阳性，并发生数起冷链输入的病例，再度为疫情防控敲响警钟！当前，新冠肺炎疫情仍在全球蔓延，国内零星散发病例时有发生，特别是入冬以来，境外输入病例快速上升,风险与挑战不断加剧。针对进口冷链食品环节存在的问题人们忧心忡忡，冷链食品为何成为病毒的“潜伏地”？进口冷链食品还能食用吗?我国将采取哪些科学防控措施，最大程度降低进口冷链食品的输入风险？消费者该如何加强自我防护，确保进口冷链食品消费安全?

1 进口冷链食品问题频现

近期，我国进口冷链食品多次出现新冠病毒核酸检测呈阳性的情况，结合之前北京新发地、辽宁大连市、山东青岛市以及近来天津发生的疫情来看，首发病例均与冷链食品有关，并已发现物传人的证据，再度为疫情防控敲响警钟。

2020 年11 月7 日晚，山东省德州市报告从天津港进口的一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性。11月8日，天津市通报，滨海新区中新生态城海联冷库1份环境样本新冠病毒检测阳性，一名装卸工人核酸检测阳性，并被确诊。11月9 日，天津一名货车司机也被确诊为无症状感染者，其曾到上述病例所工作的冷库拉货。11 月11 日，天津又确诊一例海联冷库关联人员……短短几天时间，天津出现的病例均与冷链相关。据调查，该批出现阳性的冻猪肘来自德国不来梅港。

11 月12 日，天津津南区疾控中心在金福临冷冻批发市场一冷库内排查发现1 份混检样品阳性，此前静海区发现的比目鱼外包装阳性货物正是从该市场进货。